Gorzka czekolada może wykazywać działanie przeciwagregacyjne
Gorzka czekolada, nazywana także czekoladą o wysokiej zawartości kakao, zawiera związki bioaktywne, takie jak flawonoidy, które mogą wpływać na funkcje układu krążenia. Działanie przeciwagregacyjne oznacza zdolność do hamowania agregacji płytek krwi, czyli procesu, w którym płytki krwi łączą się, tworząc skrzepy. Przeciwagregacja jest ważnym mechanizmem zapobiegającym zakrzepom, które mogą prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
