Kurkumina może podnosić poziom BDNF

Kurkuma, znana również jako Curcuma longa, zawiera kurkuminę, która jest aktywnym składnikiem o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Kurkumina to polifenol, który wykazuje potencjał modulowania różnych procesów biologicznych, w tym wpływu na poziom BDNF (Brain-Derived Neurotrophic Factor). BDNF, czyli czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego, to białko odpowiedzialne za wspieranie wzrostu, przeżycia i różnicowania neuronów. Zwiększenie poziomu BDNF jest istotne dla funkcji poznawczych i neuroplastyczności mózgu.