Olej z czarnuszki może hamować stłuszczenie wątroby

Olej z czarnuszki, zwany także olejem z nasion czarnuszki siewnej, jest naturalnym produktem otrzymywanym z nasion Nigella sativa. Może mieć zdolność hamowania, czyli zatrzymywania lub zmniejszania postępu stłuszczenia wątroby, co jest stanem, w którym nadmiar tłuszczu gromadzi się w komórkach wątroby. Stłuszczenie wątroby, znane również jako niealkoholowe stłuszczenie wątroby, jest chorobą metaboliczną, która może prowadzić do poważnych uszkodzeń wątroby, takich jak zapalenie, marskość czy rak wątroby.