Otręby pszenne mogą zawierać magnez

Otręby pszenne, znane również jako bran lub bulwa pszenna, to zewnętrzna część ziarna pszenicy, która może zawierać magnez, czyli mineralny pierwiastek śladowy niezbędny do wielu funkcji organizmu. Magnez odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia układu nerwowego i mięśniowego. Jest jednym z makroelementów, do których należą także wapń i potas. Otręby pszenne klasyfikowane są jako błonnik pokarmowy i są cenione za swoje właściwości zdrowotne, w tym regulację trawienia.