Syrop glukozowo-fruktozowy może zaburzać uczucie sytości
Syrop glukozowo-fruktozowy, nazywany także syropem HFCS (High Fructose Corn Syrup), to słodzik stosowany w przemyśle spożywczym, zawierający mieszankę glukozy i fruktozy. Glukoza i fruktoza to monosacharydy, czyli proste cukry, które są podstawowymi źródłami energii dla organizmu. Uczucie sytości to subiektywne odczucie zaspokojenia głodu, które reguluje przyjmowanie pokarmu. Zaburzenie tego uczucia może prowadzić do nadmiernego spożycia kalorii i problemów metabolicznych.
Kto o tym mówi
Dominika Bujaraw 1 publikacjiDominika Bujara to dietetyczka, fitoterapeutka i zielarka, prowadząca kanał "EcoFlosik" na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, dietoterapii i ziołolecznictwa. Ukończyła studia z technologii żywności i żywienia człowieka na Politechnice Opolskiej.
Powiązane twierdzenia
- Syrop glukozowo-fruktozowy może zaburzać metabolizm1 źródło
- Syrop glukozowo-fruktozowy może zaburzać wydzielanie leptyny1 źródło
- Syrop glukozowo-fruktozowy może podwyższać poziom trójglicerydów1 źródło
- Syrop glukozowo fruktozowy może zwiększać ryzyko wystąpienia niealkoholowego stłuszczenia wątroby1 źródło
- Spożycie syropu glukozowo-fruktozowego może zwiększać ryzyko niealkoholowego stłuszczenia wątroby1 źródło
- Spożywanie fruktozy może sprzyjać powstawaniu trójglicerydów3 źródła
- Nadmiar fruktozy może powodować insulinooporność1 źródło
- Fruktoza może nie wywoływać uczucia sytości1 źródło
