Eliminacja produktów z diety

Eliminacja produktów z diety polega na ograniczeniu lub całkowitym wykluczeniu wybranych składników albo grup żywności. Bywa stosowana z powodów zdrowotnych, związanych z samopoczuciem lub zmianą masy ciała, a jej zakres zależy od celu i indywidualnych potrzeb.

Kontrola masy ciała

Eliminowanie produktów sprzyjających przybieraniu na wadze, bogatych w tłuszcze nasycone lub cukry proste, oraz alkoholu, a także ograniczanie produktów z przetworzonego zboża może zmniejszać otyłość brzuszną. Dieta bez słodyczy może przynosić podobny efekt, a eliminacja cukru może też pomagać w utracie wagi. Restrykcyjne diety mogą natomiast nie pomagać w odchudzaniu.

  • Eliminacja produktów wysoko przetworzonych oraz ograniczenie produktów bogatych w tłuszcze trans może zmniejszać otyłość.
  • Rezygnacja z białego pieczywa może pomagać w utracie wagi.

Żywność przetworzona

Ograniczenie spożycia produktów wysokoprzetworzonych może być elementem diety przeciwzapalnej. Rezygnacja z produktów przetworzonych może zmniejszać stany zapalne.

  • Przygotowywanie posiłków w domu może ograniczać spożycie żywności przetworzonej.
  • Odstawienie przetworzonej żywności może pomóc w leczeniu kandydozy.
  • Unikanie żywności przetworzonej z dodatkami może być zdrowe.

Diety niskowęglowodanowe i ketogeniczne

Dieta ketogeniczna zakłada ograniczenie spożycia węglowodanów. Może też zmniejszać zapasy płynów.

  • Wyeliminowanie węglowodanów może ograniczać powstawanie kamienia nazębnego.
  • Ograniczenie węglowodanów może obniżać poziom trójglicerydów i zmniejszać uwalnianie insuliny.
  • Dieta keto może ograniczać rozwój nowotworów.

Dieta imitująca post

Dieta imitująca post może zmniejszać objawy cukrzycy i zmniejszać podatność organizmu na choroby, a także wspierać organizm bez konieczności głodówki.

  • Podczas jej stosowania można ograniczać spożycie węglowodanów.
  • Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakazywać picia alkoholu, jedzenia mięsa oraz używania oliwy.

Metabolizm i układ krążenia

Ograniczenie spożycia produktów przetworzonych i dieta keto mogą obniżać poziom trójglicerydów we krwi. Unikanie produktów wysoko przetworzonych może chronić przed zawałem serca.

  • Eliminacja alkoholu może pomagać w leczeniu dny moczanowej.

Alergie, nietolerancje i celiakia

Eliminowanie produktów potencjalnie alergizujących z diety dzieci nie zmniejsza ryzyka wystąpienia alergii. Przy celiakii leczenie może polegać na wdrożeniu diety eliminacyjnej.

Nietolerancja produktów może osłabiać układ odpornościowy.

Skóra i trądzik

Ograniczenie cukrów prostych i dużych ilości węglowodanów może ograniczać zmiany trądzikowe. Ograniczenie spożycia produktów o wysokim indeksie glikemicznym może łagodzić stany zapalne przy trądziku.

  • Odstawienie przetworzonej żywności może pomóc w walce z cellulitem.
  • Dieta ketogeniczna może pomóc pozbyć się trądziku.

Trawienie i zdrowie jelit

Przy kandydozie domowe sposoby mogą obejmować zmianę diety, na przykład ograniczenie produktów mlecznych.

  • Ograniczenie zup i sosów na bazie tłustych mięs może zmniejszać produkcję kwasu żołądkowego.
  • Przy problemach jelitowych można ograniczać spożycie karagenu.
  • Ograniczenie produktów powodujących wzdęcia może wizualnie zmniejszać obwód pasa.

Pozostałe zastosowania

Eliminacja cukru może ograniczać pojawianie się kamienia nazębnego. Ograniczenie spożycia tłuszczu w diecie może zmniejszać ryzyko przerzutów nowotworowych.

  • Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakazywać jedzenia serów, pieczywa i ziemniaków oraz picia kawy.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu