Niedobór witaminy B12

Witamina B12, czyli kobalamina, jest składnikiem odżywczym potrzebnym m.in. do tworzenia krwinek i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Jej niedobór może wiązać się z różnymi objawami, a ryzyko jego wystąpienia bywa zależne od diety, wchłaniania oraz niektórych leków.

Przyczyny i wchłanianie

Zaburzenia wchłaniania witaminy B12 mogą zwiększać jej niedobór, a metformina może hamować jej wchłanianie, także w jelicie krętym. Zakażenie Helicobacter pylori może wiązać się z obniżonym poziomem witaminy B12, a stres może obniżać poziom witamin z grupy B. Weganizm i wegetarianizm mogą wiązać się z niedoborem witaminy B12.

  • Niedokwaśność żołądka może powodować niedobór witaminy B12, a zakażenie pasożytnicze również może do niego prowadzić; niski poziom witaminy B12 może być objawem choroby pasożytniczej.
  • Inhibitory pompy protonowej mogą obniżać poziom witaminy B12, a wysoki poziom homocysteiny może sugerować jej niedobór.
  • Wapno, witamina D i dieta bogata w produkty mleczne mogą zwiększać przyswajalność witaminy B12, a rozłożenie jej spożycia na kilka porcji dziennie może pomóc w lepszym przyswajaniu.

Niedokrwistość i krew

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do anemii. Witamina B12 bierze udział w tworzeniu krwinek czerwonych w szpiku, a bladość skóry może być objawem niedoboru.

  • Niedobór witaminy B12 może objawiać się żółtaczką oraz przyspieszonym biciem serca.

Układ nerwowy i czucie

Niedobór witaminy B12 może objawiać się mrowieniem w kończynach i problemami z równowagą, a także wywoływać urojenia oraz wiązać się z paranoją i halucynacjami.

  • Niedobór witaminy B12 może zaburzać pracę układu nerwowego, powodować problemy z koordynacją i drętwienie kończyn.
  • Może powodować szumy uszne i zwiększać ryzyko utraty słuchu.
  • Może przyczyniać się do utraty węchu oraz utraty smaku.
  • Niedobór witamin z grupy B może zwiększać ryzyko uszkodzenia mózgu.

Pamięć i koncentracja

Niedobór witaminy B12 może powodować problemy z koncentracją i wiązać się z problemami z pamięcią. Może także sprzyjać rozwojowi demencji oraz zwiększać ryzyko choroby Alzheimera.

Nastrój i sen

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do depresji, a także wywoływać apatię, pobudzenie i lęk. Może również zaburzać sen, między innymi przez bezsenność.

Zmęczenie i sprawność fizyczna

Niedobór witaminy B12 może powodować zmęczenie, także przewlekłe, a niewydolność fizyczna może być jego objawem. Skurcze mięśni również mogą być objawem niedoboru witaminy B12.

Jama ustna, skóra i włosy

Niedobór witaminy B12 może objawiać się owrzodzeniami w jamie ustnej, w tym aftami. Intensywnie czerwony język i pękające kąciki ust także mogą być jego objawami.

  • Na skórze niedobór witaminy B12 może powodować wysypki.
  • Może osłabiać paznokcie.
  • Niedobór witaminy B12 może pogarszać kondycję włosów, a przedwczesne siwienie może być objawem niedoboru. Niedobór witamin z grupy B może też powodować nadmierne wypadanie włosów.

Pozostałe skutki zdrowotne

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do nietrzymania moczu, a problemy z erekcją mogą być jego objawem.

  • Niedobór witaminy B12 może powodować choroby sercowo-naczyniowe, zwiększać ryzyko osteoporozy, obniżać odporność oraz zwiększać ryzyko utraty wzroku.
  • Przewlekły niedobór witaminy B12 może zwiększać ryzyko raka żołądka oraz zwiększać ryzyko udaru mózgu.

Źródła w diecie

Wątróbka i podroby mogą zawierać witaminę B12, a mięso, w tym wołowina, może dostarczać witaminy B12. Śledzie mogą być źródłem witaminy B12.

  • Ośmiornica może być źródłem witaminy B12.
  • Przetwory mleczne mogą zawierać witaminę B12.

Pozostałe zastosowania

Suplementacja witaminą B12 może zmniejszać ryzyko wystąpienia zwyrodnienia plamki żółtej.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu