Produkty zawierające witaminę B6

Witamina B6 należy do witamin z grupy B i występuje w produktach spożywczych pochodzenia roślinnego i zwierzęcego.

Źródła witaminy B6

Witamina B6 może występować w otrębach, ziemniakach, mięsie i kaszy gryczanej. Orzechy nerkowca są doskonałym źródłem tej witaminy. Żółtko jaj, bogate w witaminę B6, może także wpływać na poziom pamięci.

Działanie witaminy B6

Witamina B6 może działać przeciwzapalnie, obniżać poziom histaminy oraz poziom kortyzolu.

  • Wspomaga tworzenie neuroprzekaźników, w tym serotoniny, a także może działać łagodząco na układ nerwowy.
  • Może zwiększać produkcję koenzymu Q10.
  • Witamina B6 obecna w ziemniakach może wspierać układ krążenia.
  • Zażywanie witaminy B6 może zmniejszać objawy migreny.
  • Suplementy z witaminą B6 mogą pomagać przy bolesnych miesiączkach.

Wchłanianie i metabolizm

Witamina B6 ułatwia przyswajanie potasu, przyczynia się do wchłaniania magnezu, a także może zwiększać skuteczność działania magnezu. Może być również niezbędna do prawidłowej produkcji tauryny w organizmie.

Niedobory i objawy

Niedobór witaminy B6 może wiązać się z poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi, w tym z depresją oraz większym ryzykiem rozwoju chorób.

  • Może zwiększać ryzyko pojawienia się raka jelita grubego, a u osób chorych na ten nowotwór wiązać się z większą śmiertelnością.
  • Może także zwiększać ryzyko wystąpienia udaru mózgu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu