Antocyjany obecne w owocach jagodowych mogą mieć wpływ na prawidłową komunikację między komórkami nerwowymi

Antocyjany, czyli barwniki należące do grupy związków polifenolowych, występują obficie w owocach jagodowych, takich jak borówki czy maliny. Mają one potencjalny wpływ na prawidłową komunikację między komórkami nerwowymi, co może być istotne dla funkcjonowania układu nerwowego. Synonimy dla antocyjanów to antocyjany i pigmenty roślinne, które wpływają na zdrowie mózgu.

Źródła

Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.