Antocyjany obecne w owocach jagodowych mogą mieć wpływ na prawidłową komunikację między komórkami nerwowymi

Antocyjany, czyli barwniki należące do grupy związków polifenolowych, występują obficie w owocach jagodowych, takich jak borówki czy maliny. Mają one potencjalny wpływ na prawidłową komunikację między komórkami nerwowymi, co może być istotne dla funkcjonowania układu nerwowego. Synonimy dla antocyjanów to antocyjany i pigmenty roślinne, które wpływają na zdrowie mózgu.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Dr Bartek Kulczyński
    Dr Bartek Kulczyńskiw 1 publikacji

    Dr Bartek Kulczyński to dietetyk i ekspert w dziedzinie żywienia, który praktykował jako dietetyk od 2012 do 2021 roku. Obecnie prowadzi zajęcia na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu oraz aktywnie dzieli się wiedzą online, w tym na YouTube. Jest autorem ponad 300 artykułów naukowych i skupia się na holistycznym podejściu do zdrowia i odchudzania, inspirując innych do wprowadzania pozytywnych zmian w diecie​

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!