Flawonoidy gorzkiej czekolady mogą spowalniać aktywność enzymatyczną alfa-glukozydazy
Flawonoidy to związki zaliczane do polifenoli, czyli substancji roślinnych. Występują w gorzkiej czekoladzie, będącej rodzajem czekolady. Alfa-glukozydaza to enzym, czyli białko katalizujące reakcje chemiczne. Flawonoidy gorzkiej czekolady mogą spowalniać jej aktywność enzymatyczną, czyli tempo działania.
Kto o tym mówi
Marek Skoczylasw 1 publikacjiDr. Marek Skoczylas jest lekarzem z wykształcenia, stomatologiem, który w swojej karierze skoncentrował się na badaniach nad fitoterapią. W szczególności interesuje się naturalnymi metodami leczenia, suplementacją oraz detoksykacją organizmu. Jest autorem popularnych książek dotyczących zdrowia, takich jak "Zneutralizuj chemię z pożywienia i odzyskaj zdrowie", a także prowadzi kanał na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą na temat zdrowego stylu życia, naturalnych terapii i suplementacji.
Powiązane twierdzenia
- Flawonoidy gorzkiej czekolady mogą spowalniać aktywność enzymatyczną alfa-amylazy1 źródło
- Flawonoidy w gorzkiej czekoladzie mogą zmniejszać poziom potreningowego markera stanu zapalnego MDA1 źródło
- Flawonoidy gorzkiej czekolady mogą wspierać funkcje poznawcze mózgu1 źródło
- Flawonoidy z gorzkiej czekolady mogą wspierać tworzenie komórek nerwowych1 źródło
- Gorzka czekolada może zawierać flawonoidy1 źródło
- Polifenole w gorzkiej czekoladzie mogą działać przeciwzapalnie1 źródło
- Gorzka czekolada może hamować utlenianie lipidów1 źródło
- Związki zawarte w gorzkiej czekoladzie mogą oddziaływać na angiotensynę1 źródło
