Kurkuma może być źródłem antyoksydantów

Kurkuma, znana również jako ostryż długi, to przyprawa pozyskiwana z kłączy rośliny Curcuma longa. Jest ceniona za swoje właściwości zdrowotne, w tym za obecność antyoksydantów, czyli substancji przeciwdziałających utlenianiu i neutralizujących wolne rodniki. Antyoksydanty, zwane także przeciwutleniaczami, to związki chemiczne, które chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi. Kurkuma zalicza się do naturalnych źródeł tych związków, co czyni ją wartościowym składnikiem diety wspierającym ochronę organizmu.

Zgłoś

Kto o tym mówi

  • Bartek Szemraj
    Bartek Szemrajw 1 publikacji

    Bartek Szemraj to dietetyk kliniczny, trener i autor książki „Metoda na cukier”. Jest założycielem platformy Strefa Przemian, gdzie od ponad 10 lat pomaga osobom zmagającym się z nadwagą oraz problemami zdrowotnymi, takimi jak insulinooporność czy Hashimoto. Twórca programu „Metoda Szemraja”, łączącego dietę, trening i pracę nad nawykami.

  • Dr. Sten Ekbergw 1 publikacji

    Dr. Sten Ekberg to szwedzki lekarz chiropraktyki i były dziesięcioboista, który reprezentował Szwecję na Igrzyskach Olimpijskich w Barcelonie w 1992 roku, zajmując 9. miejsce. Po zakończeniu kariery sportowej zdobył tytuł doktora chiropraktyki w USA. Specjalizuje się w medycynie funkcjonalnej i prowadzi klinikę Wellness for Life w stanie Georgia. Jego praktyka koncentruje się na leczeniu schorzeń przewlekłych, takich jak cukrzyca i choroby serca. Jest również popularnym twórcą na YouTube, gdzie dzieli się wiedzą o zdrowiu i odżywianiu​.

Powiązane twierdzenia

Dowiedz się więcej

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
Brak komentarzy, bądź pierwszy!