Kurkuma
Kurkuma to przyprawa o szerokim zastosowaniu, która może wspierać odporność i może oddziaływać przeciwzapalnie; jej składniki mogą działać antyoksydacyjnie i mogą wpływać na metabolizm lipidów.
Właściwości i działanie
Kurkuma może mieć różnorodne działania:
- może wykazywać działanie przeciwzapalne 4
- może być źródłem antyoksydantów 2
- może wspierać organizm w walce z wolnymi rodnikami 2
- może wspomagać walkę z infekcjami 2
Układ sercowo‑naczyniowy i metabolizm:
- kurkuma może obniżać poziom cholesterolu 1 i trójglicerydów we krwi 1
- kurkuma może zapobiegać miażdżycy 2
- kurkuma może mieć działanie przeciwzakrzepowe 1
Układ nerwowy i nastrój:
- kurkuma może mieć działanie przeciwdepresyjne 1 i może działać przeciwdepresyjnie 1
- kurkuma może wpływać na poziom serotoniny 1
- kurkuma może zmniejszać ryzyko rozwoju Alzheimera 1
Układ pokarmowy i wątroba:
- kurkuma może wspomagać proces detoksykacji organizmu 1 i może działać oczyszczająco na organizm 1
- kurkuma może usuwać metale ciężkie z organizmu 1
- kurkuma może łagodzić objawy wrzodów żołądka 1 i może pomagać leczyć helicobacter pyroli 1
- kurkuma może wspomagać proces regeneracji wątroby 1
Działanie przeciwgrzybicze i przeciwdrobnoustrojowe:
- kurkuma może mieć działanie przeciwgrzybicze 2 i może działać przeciwgrzybiczo 1
- kurkuma może hamować wzrost grzybów 1
- kurkuma może wspierać układ odpornościowy w walce z wirusami 1
Formy i zastosowania:
- napar z kurkumy może działać przeciwzapalnie 1
- stosowanie pasty z kurkumy i miodu na skórę może przynieść ulgę w problemach dermatogicznych 1
- mieszanka kurkumy i masła klarowanego może przynieść ulgę w problemach grzybiczych skóry 1
Bezpieczeństwo i interakcje
- stosowanie kurkumy może przyczyniać się do rozrzedzenia krwi 1
- kurkuma w diecie może zakłócać działanie leków na obniżenie poziomu kwasów żołądkowych prowadząc do pogorszenia objawów 1
- kurkuma może mieć działanie moczopędne 1 i może obniżać poziom cukru we krwi 1
- spożywanie kurkumy może łagodzić bóle mięśniowe 1
Dodatkowe informacje i praktyka
- kurkuma może być zaliczana do super żywności 1
- kurkuma może zapobiegać powstawaniu nowotworów 2
- kurkuma może zwiększać laktację 1
- w kuchni łączy się ją z tłuszczem i pieprzem, co może poprawiać biodostępność, a regularne, umiarkowane porcje mogą wspierać codzienną dietę
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
