Przeciwutleniacze

Przeciwutleniacze to związki, które mogą chronić komórki przed stresem oksydacyjnym. Występują między innymi w warzywach, owocach, ziołach, napojach i niektórych suplementach, a przypisuje się im wsparcie zdrowia oczu, skóry oraz układu krążenia.

Warzywa, owoce, orzechy, kakao oraz niektóre napoje mogą dostarczać przeciwutleniaczy w codziennej diecie 1.

• Orzechy włoskie mogą zawierać antyoksydanty 2, a migdały mogą być ich źródłem 1.
• Pomidory mogą zawierać likopen 1, którego dostępność może zwiększać obróbka termiczna 1. Ketchup również może zawierać likopen 1, natomiast cebula może zwiększać jego biodostępność 1.
• Krewetki mogą zawierać astaksantynę 1.
• Jarmuż może zawierać antyoksydanty 1, kukurydza może być bogata w przeciwutleniacze 1, a awokado może być ich źródłem 1. Luteina zawarta w awokado może działać jako silny przeciwutleniacz 1.
• Żurawina może mieć działanie antyoksydacyjne 1, a czereśnie mogą być źródłem antyoksydantów 1.
• Kakao może być źródłem przeciwutleniaczy 1. Spożywanie gorzkiej czekolady z dużą zawartością kakao może zwiększać poziom antyoksydantów w organizmie 1.
• Piwo może zawierać antyoksydanty 1 i może zwiększać ich poziom w organizmie 1.
• Dieta śródziemnomorska może zawierać antyoksydanty 1, a polifenole obecne w jabłkach mogą mieć działanie przeciwnowotworowe 1.

Zioła lecznicze mogą dostarczać przeciwutleniacze 1.

• Mięta może być bogata w przeciwutleniacze odpowiedzialne za starzenie się skóry 1.
• Poziom przeciwutleniaczy w zielonej herbacie może wpływać na poprawę ogólnego zdrowia 1. Zielona herbata może zawierać przeciwutleniacze 1 i mieć zdolność do neutralizowania wolnych rodników 1.
• Kurkuma może być źródłem antyoksydantów 2.
• Siemię lniane może zawierać antyoksydanty, które normalizują poziom estrogenów we krwi 1.
• Traganek błoniasty może zawierać silne antyoksydanty 1, a karob — związki antyoksydacyjne 1.
• Imbir jest bogaty w produkty antyoksydacyjne 1.
• Owoc głogu może zawierać przeciwutleniacze 1.
• Podbiał może działać przeciwutleniająco 3.
• Bakopa drobnolistna może posiadać i zawierać przeciwutleniacze 11.
• Mniszek lekarski może wykazywać właściwości przeciwutleniające 1.
• Czystek może neutralizować wolne rodniki 1 i opóźniać procesy starzenia dzięki dużej zawartości antyoksydantów 1.
• Skrzyp polny może wykazywać właściwości przeciwutleniające 3.
• Ziele yerba mate zawiera polifenole, czyli silne przeciwutleniacze 1.
• Pokrzywa może działać antyoksydacyjnie 11.
• Dzika róża może zawierać zeaksantynę, będącą przeciwutleniaczem 2.
• Czosnek może neutralizować wolne rodniki 1.
• Chaber bławatek może wykazywać właściwości przeciwutleniające 5.
• Krwawnik pospolity może zawierać antyoksydanty spowalniające między innymi procesy starzenia 1.
• Szczawik zajęczy może być silnym antyoksydantem 4.

Antyoksydanty to grupa związków chemicznych, których zadaniem jest ochrona organizmu przed stresem oksydacyjnym 1.

• Melatonina może działać jak antyoksydant i być przeciwutleniaczem 11.
• Kwasy omega-3 są silnymi przeciwutleniaczami 2.
• Koenzym Q10 może być przeciwutleniaczem, a jego forma — ubichinol — może mieć działanie przeciwutleniające 11.
• Kwas chlorogenowy może być przeciwutleniaczem 1.
• Witamina A może być przeciwutleniaczem 2.
• Arginina może być silnym przeciwutleniaczem 1, a tauryna może posiadać właściwości przeciwutleniające 1.
• Likopen może neutralizować wolne rodniki 1 i mieć działanie przeciwnowotworowe 1.
• Astaksantyna może neutralizować wolne rodniki 1.
• Galaktolipid może wykazywać właściwości przeciwutleniające 1.
• Polifenole mogą mieć działanie przeciwzapalne 1.
• N-acetylocysteina może chronić organizm przed zanieczyszczeniami środowiska 1.
• Berberyna może działać przeciwutleniająco 1.
• Koenzym Q10 może działać przeciwzapalnie 3.
• Witamina C może neutralizować metale ciężkie 1 i mieć działanie przeciwnowotworowe 2.
• Kwercetyna może działać jako antyoksydant 1.
• Resweratrol może mieć działanie przeciwnowotworowe 1.
• Witamina E zawarta w orzechach może być silnym przeciwutleniaczem 1.

Antyoksydanty mogą wspierać zdrowie oczu 1 i chronić przed degradacją plamki żółtej 1.

• Mogą zmniejszać ryzyko zaćmy i chronić przed jej rozwojem 11.
• Antyoksydanty zawarte w miłorzębie japońskim mogą łagodzić schorzenia oczu 3.
• Spożywanie odpowiedniej ilości antyoksydantów może spowalniać proces starzenia się organizmu 1.
• Antyoksydanty mogą także spowalniać przebieg choroby Alzheimera 1.

Antyoksydanty mogą wspierać ochronę komórek przed wybranymi czynnikami szkodliwymi.

• Antyoksydanty zawarte w guaranie mogą pomóc powstrzymać rozwój komórek nowotworowych 1.
• Ułatwiają organizmowi detoksykację kancerogenów 1.
• Mogą także chronić przed szkodliwym działaniem palenia papierosów 1.

Antyoksydanty mogą chronić przed miażdżycą 1.

• Rzeżucha zawiera znaczne ilości antyoksydantów, które mogą naprawiać uszkodzenia wątroby 1.

Wraz z wiekiem oraz wzrostem zanieczyszczenia środowiska ilość przyjmowanych antyoksydantów powinna rosnąć 1.

• Zwiększone zapotrzebowanie na antyoksydanty wiąże się więc zarówno z procesem starzenia, jak i z większym narażeniem na zanieczyszczenia środowiska.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.