Likopen

Likopen może być karotenoidem o silnym potencjale antyoksydacyjnym i może wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Jego biodostępność może zależeć od formy podania, obróbki termicznej i dodatku tłuszczów, a regularne spożycie może wiązać się z korzyściami dla serca, skóry i układu odpornościowego.

Źródła likopenu mogą:

• obejmować pomidory 11 i ketchup 1
• obejmować arbuz 1
• obejmować dziką różę 2

Zwiększanie wchłaniania może:

• wynikać z dodania tłuszczów do pomidorów 1
• wynikać z obróbki termicznej pomidorów 1
• wynikać z łącznia z cebulą 1 i czosnkiem 1
• wynikać z dodania rozmarynu 1

Likopen może:

• działać przeciwnowotworowo 111
• mieć działanie antyoksydacyjne 2
• neutralizować wolne rodniki 1
• chronić komórki przed uszkodzeniami 2
• chronić komórki przed promieniowaniem UV 1 i zwiększać odporność skóry na UV 1
• spowalniać starzenie 1 i spowalniać starzenie się skóry 1
• wspierać zdrowie kości 1 i spowalniać starzenie się kości 1

Układ sercowo‑naczyniowy może:

• korzystać z obniżania ciśnienia krwi 11
• uzyskiwać ochronę przed chorobą wieńcową 1 i ogólnymi chorobami sercowo‑naczyniowymi 1
• doświadczać zapobiegania zawałom 1 i ochrony przed udarami 1
• czerpać korzyść, gdy spożywanie pomidorów może wiązać się z poprawą układu krążenia 1

Onkologia może:

• obejmować zmniejszanie ryzyka nowotworów 1
• obejmować zmniejszanie ryzyka raka przełyku 1
• obejmować zapobieganie rakowi trzustki 1
• obejmować powiązanie, że pomidory mogą zmniejszyć ryzyko raka prostaty 1 i przetwory pomidorowe mogą zmniejszać ryzyko raka żołądka 1
• obejmować, że regularne picie soku pomidorowego może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka 1

Skóra i promieniowanie może:

• uzyskiwać zmniejszanie ryzyka oparzeń słonecznych 1
• korzystać z ochrony przed promieniowaniem słonecznym 1

Wątroba i odporność może:

• uzyskiwać ochronę wątroby przed uszkodzeniami paracetamolem 1
• obejmować, że pomidory mogą hamować rozrost grzybicy 1 i likopen może pomóc w zwalczaniu Candida albicans 1

Pomidory mogą:

• być źródłem likopenu 11
• być zaliczane do super żywności 1
• zmniejszać poziom „złego” cholesterolu 1
• być źródłem błonnika pokarmowego 1
• dostarczać biotynę 1

Sok i przetwory pomidorowe mogą:

• usprawniać pracę układu pokarmowego 1
• zapobiegać udarom mózgu 1
• łagodzić stany zapalne skóry 1
• normalizować ciśnienie tętnicze 1
• zawierać więcej składników odżywczych, gdy ketchup ma większą zawartość pomidorów 1

• Łączenie pomidorów z magnezem może wspierać wchłanianie składników odżywczych 1.
• W kontekście ekspozycji słonecznej, na oparzenia mogą pomagać okłady z plasterków schłodzonych pomidorów 1.
• Produkty zawierające arbuz mogą dodatkowo dostarczać potas 1 i mogą działać moczopędnie 1.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.