Działanie likopenu

Likopen to czerwony barwnik roślinny z grupy karotenoidów, obecny między innymi w pomidorach i arbuzach.

Źródła i przyswajanie likopenu

Pomidory mogą być źródłem likopenu, a tłuszcze mogą zwiększać jego wchłanialność. Obróbka termiczna pomidorów może zwiększać dostępność likopenu. Dzika róża może zawierać likopen, podobnie jak ketchup i arbuz. Rozmaryn, czosnek i cebula mogą zwiększać biodostępność likopenu.

Działanie przeciwnowotworowe

Likopen może działać przeciwnowotworowo i zmniejszać ryzyko nowotworów, także gdy jest zawarty w pomidorach. Spożywanie likopenu może zmniejszać ryzyko raka przełyku, a likopen może zapobiegać rakowi trzustki.

Serce i układ krążenia

Likopen może chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi, w tym chorobą wieńcową, oraz zapobiegać zawałom. Może obniżać ciśnienie krwi, zapobiegać tworzeniu się skrzepów i chronić przed udarami mózgu i wylewami. Likopen z soku pomidorowego może wspierać krążenie krwi.

Skóra i promieniowanie UV

Likopen może chronić skórę przed promieniowaniem UV, zwiększać odporność skóry na jego działanie, zmniejszać ryzyko oparzeń słonecznych oraz spowalniać starzenie się skóry, w tym starzenie wywołane promieniowaniem słonecznym.

Ochrona komórek i antyoksydacja

Likopen może działać antyoksydacyjnie, neutralizować wolne rodniki oraz chronić komórki przed uszkodzeniami.

Starzenie i zdrowie kości

Likopen może spowalniać starzenie się kości, hamować starzenie i wspierać zdrowie kości.

Pozostałe korzyści zdrowotne

Likopen może zmniejszać ryzyko choroby Alzheimera. Może też chronić wątrobę przed uszkodzeniami wywołanymi paracetamolem i pomagać zwalczać Candida albicans. Likopen z soku pomidorowego może zwiększać jakość nasienia oraz zwiększać płodność u mężczyzn.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu