Niedobór witaminy C

Niedobór witaminy C oznacza zbyt małą ilość tej witaminy w organizmie i może wiązać się ze szkorbutem, zmianami w stanie skóry i dziąseł oraz zaburzeniami gojenia ran. Witamina C występuje w wielu produktach roślinnych i może wpływać na przyswajanie żelaza.

Źródła witaminy C

Naturalnym źródłem witaminy C może być szczawik zajęczy. Pokrzywa może dostarczać witaminę C do organizmu. Witaminę C mogą zawierać seler naciowy, nawłoć pospolita, czarna porzeczka, żyworódka i ziarnopłon. Pierwiosnek lekarski i papryka mogą być jej źródłem. Witamina C z igliwia może ulegać utlenianiu.

Szkorbut i jego objawy

Niedobór witaminy C może prowadzić do szkorbutu. Szczawik zajęczy może pomagać przy szkorbucie, a ziarnopłon wiosenny i żarnopłon mogą wspomagać leczenie szkorbutu. Chrzan może przeciwdziałać szkorbutowi, a igliwie może być wykorzystywane w terapii szkorbutu.

Skóra, dziąsła i gojenie ran

Niedobór witaminy C może wpływać na gojenie się ran, a krwawienie dziąseł może być jego objawem. Wolne gojenie się ran może być przyczyną niedoboru witaminy C. Sucha skóra i łuszczenie się skóry mogą być jego przyczynami. Niedobór witaminy C może objawiać się zwiększoną łamliwością paznokci i pojawianiem się siniaków. Suplementacja witaminą C może być wskazana przy poparzeniach słonecznych.

Wchłanianie i przyswajanie

Witamina C może zwiększać przyswajalność żelaza, zwłaszcza żelaza niehemowego. W kwaśnym środowisku magnez może przyswajać się lepiej; warto zadbać o witaminę C. Kwaśne środowisko może sprzyjać wchłanianiu witaminy C. Mniejsze dawki witaminy C mogą poprawiać jej przyswajanie.

Odporność i infekcje

Niedobór witaminy C może obniżać odporność, a sama witamina C może wspomagać odporność. Spożywanie witaminy C może zmniejszać powikłania po przeziębieniu i ryzyko zapalenia płuc. Wysokie dawki mogą zmniejszać ryzyko nawrotów przeziębienia. Witamina C może zmniejszać podatność na infekcje dolnych dróg oddechowych oraz spowalniać zanik grasicy.

Układ krążenia i metabolizm

Niedobór witaminy C może zwiększać ryzyko udaru mózgu, chorób sercowo-naczyniowych, miażdżycy i pojawienia się tętniaków. Osłabione naczynia krwionośne mogą być objawem niedoboru. Niedobór może obniżać poziom glutationu i zwiększać zawartość tkanki tłuszczowej w organizmie. Witamina C może obniżać stężenie trójglicerydów we krwi.

Samopoczucie i funkcje organizmu

Niedobór witaminy C może prowadzić do depresji. Przewlekłe zmęczenie może być jego objawem i może wiązać się z problemami ze snem. Witamina C może spowalniać zanik mięśni.

Nowotwory i choroby przewlekłe

Witamina C może wykazywać działanie przeciwnowotworowe oraz zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów. Może też zmniejszać ryzyko rozwoju osteoporozy i zapobiegać zaćmie.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Przyjmowanie witaminy C z jedzeniem może zmniejszać niepożądane reakcje żołądkowo-jelitowe. Wysokie dawki mogą fałszować wyniki badań, w tym zniekształcać odczyt poziomu glukozy we krwi.

Pozostałe zastosowania

Przewlekły stres może obniżać poziom witaminy C w organizmie, a słońce może powodować jej rozkład. Ciężko lecząca się anemia może być przyczyną niedoboru witaminy C. Przewlekły niedobór witaminy C może przyczyniać się do powstania hemoroidów. Witamina C może wykazywać łagodne właściwości przeciwhistaminowe.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu