Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą podnosić poziom BDNF

Kwasy tłuszczowe omega-3, znane również jako nienasycone kwasy tłuszczowe wielonienasycone, to grupa kwasów tłuszczowych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Do najważniejszych należą kwas alfa-linolenowy (ALA), kwas eikozapentaenowy (EPA) oraz kwas dokozaheksaenowy (DHA). BDNF, czyli czynnik neurotroficzny pochodzenia mózgowego (Brain-Derived Neurotrophic Factor), to białko wspierające rozwój, przeżycie i plastyczność neuronów. Kwasy omega-3 mogą wpływać na podniesienie poziomu BDNF, co jest istotne dla zdrowia mózgu i funkcji poznawczych.