Suplementy diety

Suplementy diety to produkty zawierające skoncentrowane składniki odżywcze lub inne substancje o charakterze odżywczym lub fizjologicznym. Są one przeznaczone do uzupełniania normalnej diety i występują w różnych formach, takich jak tabletki, kapsułki, proszki czy płyny. Suplementy diety mogą zawierać witaminy, minerały, aminokwasy, kwasy tłuszczowe, a także ekstrakty roślinne i inne składniki. Są one dostępne bez recepty i stosowane przez osoby chcące uzupełnić swoją dietę w określone substancje.

Suplementy diety to preparaty zawierające między innymi witaminy, minerały, związki roślinne, aminokwasy i probiotyki. Bywa, że przypisuje się im wsparcie odporności, metabolizmu, układu nerwowego, serca oraz kondycji skóry, kości i mięśni.

Odchudzanie i metabolizm

Niektóre suplementy diety mogą wspierać odchudzanie, wpływać na spalanie tłuszczu albo wiązać się z gospodarką cukrową organizmu.

  • Czystek może pomóc w odchudzaniu, podobnie jak spirulina niebieska, ostropest plamisty, ocet jabłkowy oraz zielona herbata.
  • Hibiskus może wspierać odchudzanie przez przyspieszenie spalania tłuszczu i osłabienie amylazy.
  • Produkty zawierające witaminy lub składniki mineralne mogą zmniejszać odczuwanie głodu.
  • Suplementacja chromem może wspomagać leczenie insulinooporności, a kreatyną może być pomocna w cukrzycy.
  • Magnez w diecie może zmniejszać ryzyko cukrzycy typu 2.

Witaminy i minerały

Witaminy i minerały można dostarczać zarówno z codzienną dietą, jak i za pomocą odpowiednio dobranych suplementów.

  • Acerola może być źródłem witaminy C, a orzechy laskowe — witaminy E.
  • Żyworódka może zawierać witaminy z grupy B, w tym witaminę B3, a także witaminę C i witaminę E.
  • Nasiona pokrzywy dodawane do potraw mogą wzbogacać organizm w witaminy.
  • Produkty pełnoziarniste mogą dostarczać witamin z grupy B, natomiast brokuły mogą zwiększać poziom witaminy K w organizmie.
  • Mniejsze dawki witaminy C mogą poprawiać jej przyswajanie, a bioflawonoidy mogą dodatkowo poprawiać przyswajanie tej witaminy.
  • Witamina C może zwiększać wchłanianie selenu.
  • Suplementacja witaminą D może korzystnie wpływać na zdrowie, podnosić poziom testosteronu i wspomagać leczenie niedoczynności tarczycy. Bor może poprawiać efektywność suplementacji witaminy D, a magnez może wspierać wchłanianie tej witaminy.
  • Jod może wspomagać leczenie niedoczynności tarczycy, podobnie jak selen i cynk.
  • Koenzym Q10, cynk, selen, kobalt, miedź i mangan należą zarówno do antyoksydantów endogennych, jak i egzogennych.
  • Potas można uzupełniać wraz z dietą, podobnie jak magnez. Dieta bogata w żywność wysokoprzetworzoną może jednak prowadzić do niedoboru magnezu.
  • Formy organiczne magnezu, takie jak cytrynian, mogą charakteryzować się wyższą przyswajalnością. Zażywanie suplementów magnezowych może przynosić korzyści przy jednoczesnym zażywaniu suplementów potasowych.
  • Łączenie produktów z magnezem z ziemniakami lub suszonymi morelami może wspierać wchłanianie składników odżywczych.
  • Magnez może łagodzić bolesne miesiączki, a podobne zastosowanie może mieć suplementacja witaminą B6.
  • Żyworódka może zawierać magnez i żelazo. Unikanie herbaty podczas suplementacji żelaza może poprawiać wchłanianie tego pierwiastka.
  • Wapno może zwiększać przyswajalność witaminy B12, a dieta bogata w produkty mleczne może sprzyjać jej większej przyswajalności.
  • Multiwitamina może wchłaniać się wraz z posiłkiem zawierającym tłuszcz.

Serce i układ krążenia

Suplementy diety mogą wspierać serce i układ krążenia poprzez wpływ na cholesterol, trójglicerydy, ciśnienie krwi oraz stan naczyń.

  • Tran może podnosić stężenie „dobrego” cholesterolu we krwi, a spirulina może obniżać poziom „złego cholesterolu” LDL.
  • Kwasy EPA i DHA obecne w rybach mogą redukować poziom trójglicerydów; spirulina może również obniżać ich stężenie we krwi.
  • Ekstrakt z miłorzębu japońskiego może wspomagać ukrwienie.
  • Suplementacja magnezu może przyczyniać się do obniżenia ciśnienia krwi.
  • Witamina D może chronić przed zawałem serca. Podobne działanie przypisuje się suplementacji potasem, magnezem oraz witaminą K2MK7.
  • Koenzym Q10 może przyczyniać się do opóźniania rozwoju miażdżycy, a jego połączenie z selenem może zmniejszać śmiertelność z powodu chorób sercowo-naczyniowych.
  • Witamina C może zmniejszać stan zapalny naczyń krwionośnych w przypadku hemoroidów.

Mózg, sen i stres

Suplementy diety mogą wspierać pamięć, sprawność umysłową, sen oraz radzenie sobie ze stresem i migreną.

  • Kurkumina może zmniejszać czas trwania migreny, podobnie jak koenzym Q10.
  • Witamina D może zapobiegać migrenie, a magnez może zmniejszać zarówno jej nasilenie, jak i częstotliwość występowania.
  • Nasiona czarnuszki mogą zwiększać pamięć. Kreatyna może przyczyniać się do poprawy pamięci i funkcjonowania mózgu.
  • Kwasy omega mogą poprawiać sprawność umysłową. Kreatyna może być także pomocna w chorobie Parkinsona oraz w walce z depresją.
  • Magnez może wydłużać sen u osób starszych, natomiast glicyna przyjmowana przed snem może zmniejszać senność w ciągu dnia.
  • Regularne stosowanie ziół adaptogennych może wzmacniać odporność na stres.

Odporność i stany zapalne

Produkty odżywcze mogą wzmacniać układ odpornościowy.

  • Biotyna wzmacnia układ odpornościowy.
  • Witamina D3 w połączeniu z witaminą K2 może wspierać funkcjonowanie układu odpornościowego, a suplementacja witaminą D może łagodzić objawy zapalenia zatok.
  • Propolis może wykazywać synergizm z selenem.
  • Suplementacja kwasem masłowym może zmniejszać ogólnoustrojowy stan zapalny.
  • Probiotyki mogą pomagać łagodzić stany zapalne.
  • Kwasy omega-3 mogą łagodzić skurcze oskrzeli spowodowane wysiłkiem fizycznym.

Kości, stawy i mięśnie

Suplementy diety mogą wspierać kondycję kości, stawów i mięśni, a ich działanie zależy od zastosowanej substancji oraz celu suplementacji.

  • Witamina D może pomagać wzmacniać stawy oraz zmniejszać reaktywność reumatoidalnego zapalenia stawów.
  • Preparaty z żywokostem mogą wspierać odbudowę chrząstki stawowej.
  • Peptydy mineralne mogą poprawiać gęstość mineralną kości u kobiet po menopauzie, natomiast suplementacja kreatyną może zwiększać gęstość mineralną kości i chronić przed osteoporozą.
  • Wapń może nie mieć istotnego wpływu ani na ryzyko złamań, ani na gęstość mineralną kości.
  • Kreatyna może być pomocna w budowaniu masy mięśniowej.
  • Beta-hydroksymaślan może wzmacniać mięśnie u osób starszych, a potas pomaga utrzymać niezbędną masę mięśniową.
  • Cytrulina może zwiększać liczbę powtórzeń wykonywanych podczas treningu.
  • Suplementacja beta-alaniną powinna trwać co najmniej 6–7 tygodni.

Układ pokarmowy i jelita

Suplementy diety mogą wspierać funkcjonowanie układu pokarmowego i jelit na kilka sposobów, między innymi dzięki probiotykom, melisie oraz inulinie.

  • Probiotyki mogą być stosowane jako terapia u pacjentów z zespołem jelita drażliwego.
  • Mogą także wspomagać syntezę witamin w organizmie.
  • Melisa może wspomagać układ pokarmowy.
  • Inulina może zwiększać przyswajalność niektórych składników mineralnych.

Wzrok i zdrowie oczu

Luteina zawarta w jagodach goji może pochłaniać niebieskie światło widzialne.

  • Antyoksydanty obecne w miłorzębie japońskim mogą łagodzić schorzenia oczu.
  • Suplementacja kwasów tłuszczowych omega-3 może prowadzić do obniżenia ciśnienia w oku.

Detoksykacja organizmu

Detoksykacja organizmu obejmuje działania ukierunkowane na oczyszczanie organizmu oraz wspieranie jego naturalnych procesów.

  • Pączki buku mogą pomagać w oczyszczaniu organizmu.
  • Glistnik jaskółcze ziele może pomóc w oczyszczaniu organizmu.
  • Spirulina może zawierać chlorofil.
  • Pokrzywa może wspomagać detoks organizmu.
  • Oczyszczanie wątroby może skutkować lepszymi efektami podczas odchudzania.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Bezpieczeństwo suplementów diety zależy od ich liczby, rodzaju oraz sytuacji zdrowotnej osoby, która po nie sięga.

  • Spożywanie dużej liczby suplementów może szkodzić zdrowiu.
  • Czerwona koniczyna może być niewskazana podczas ciąży i nie być zalecana w okresie karmienia.
  • Kreatynę można suplementować bez przerwy.
  • Wysoka suplementacja witaminą D może prowadzić do niedoboru magnezu.
  • Suplementacja wapnia może zwiększać ryzyko powikłań sercowo-naczyniowych.
  • Suplementacja żelazem może odżywiać Candida albicans.

Skóra i uroda

Suplementy diety mogą wspierać wygląd skóry, między innymi przez wpływ na jej zmarszczki i nawilżenie.

  • Suplementacja kolagenem może spłycać zmarszczki i zwiększać poziom nawilżenia skóry.
  • Przy poparzeniach słonecznych wskazana może być suplementacja witaminą C.
  • Przy poparzeniach słonecznych wskazana może być również suplementacja witaminą E.

Pozostałe zastosowania

Suplementy diety mogą być wykorzystywane także przy dolegliwościach bólowych, problemach dotyczących nerek oraz w profilaktyce wybranych chorób.

  • Suplementacja witaminy D może pomagać łagodzić ból.
  • Witamina D może pomagać w leczeniu dolegliwości dotyczących nerek.
  • Kwasy omega włączone do diety mogą działać przeciwnowotworowo.
  • Suplementacja magnezem może zmniejszać ryzyko pojawienia się kamieni nerkowych.
  • Połączenie wapnia z witaminą D może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka płuc.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu