Łosoś może zawierać kwasy omega-3

Łosoś, znany także jako Salmo salar, to popularna ryba spożywcza, która może zawierać kwasy omega-3, takie jak kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA). Kwasy omega-3, znane również jako wielonienasycone kwasy tłuszczowe, są ważnymi składnikami dla zdrowia człowieka, głównie ze względu na ich potencjalne korzyści dla układu sercowo-naczyniowego. Łosoś należy do kategorii ryb tłustych, co oznacza, że jest bogaty w zdrowe tłuszcze. Kwasy omega-3 są również obecne w innych tłustych rybach, np. sardynek i makreli.