Produkty regulujące cholesterol

Produkty regulujące cholesterol obejmują żywność, napoje, zioła oraz składniki odżywcze wiązane z wpływem na stężenie cholesterolu i trójglicerydów. Znaczenie mogą mieć także styl życia, jakość diety oraz czynniki związane z funkcjonowaniem układu krążenia.

Błonnik i produkty zbożowe

Płatki owsiane mogą obniżać poziom cholesterolu, podobnie jak produkty pełnoziarniste. Produkty bogate w błonnik pokarmowy mogą obniżać poziom cholesterolu we krwi, w tym cholesterolu LDL, a także spowalniać jego wchłanianie. Błonnik pokarmowy może również redukować poziom trójglicerydów we krwi.

  • Kukurydza może pomagać obniżać poziom „złego” cholesterolu.
  • Skrobia oporna może obniżać poziom cholesterolu.
  • Babka płesznik może obniżać poziom cholesterolu.

Orzechy, nasiona i strączki

Siemię lniane może obniżać poziom cholesterolu, w tym „złego” cholesterolu LDL. Orzechy włoskie mogą pomagać w obniżaniu cholesterolu LDL oraz wpływać na obniżenie jego „złego” poziomu.

  • Niesolone nasiona i pestki, bez panierki, mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi, a nasiona chia mogą działać w podobnym kierunku.
  • Niesolone orzechy, bez panierki, mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Orzechy pekan mogą regulować poziom cholesterolu, natomiast orzechy macadamia mogą pomagać w jego kontrolowaniu.
  • Spożywanie orzechów nerkowca może zapobiegać podnoszeniu się poziomu cholesterolu, a orzechy brazylijskie mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL.
  • Czerwona fasola może regulować poziom cholesterolu, a regularne jedzenie nasion strączkowych może prowadzić do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu.

Zdrowe tłuszcze

Rodzaj spożywanego tłuszczu może wpływać na regulację poziomu cholesterolu. Olej z czarnuszki może obniżać poziom cholesterolu. Awokado może obniżać stężenie „złego” cholesterolu we krwi, a kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać poziom cholesterolu oraz lipoprotein, w tym lipoprotein miażdżycorodnych.

  • Oliwa z oliwek, olej rzepakowy oraz naturalne oleje roślinne mogą obniżać poziom cholesterolu, w tym „złego” cholesterolu we krwi.
  • Masło klarowane może obniżać poziom cholesterolu LDL oraz trójglicerydów.
  • Tłuste ryby morskie mogą obniżać poziom „złego” cholesterolu we krwi.
  • Tran może podnosić stężenie „dobrego” cholesterolu we krwi, a olej z wiesiołka może zwiększać poziom cholesterolu HDL.
  • Tłuszcze trans mogą podnosić poziom cholesterolu, natomiast ich ograniczenie może zmniejszać jego poziom.
  • Spożywanie tłuszczów nasyconych może nie wpływać na poziom cholesterolu.

Warzywa, owoce i przyprawy

Pomidory mogą zmniejszać poziom złego cholesterolu we krwi, a spożywanie buraków może obniżać jego poziom. Podobne działanie może mieć regularne spożywanie cebuli.

  • Seler naciowy, seler korzeniowy i topinambur mogą pomagać obniżać poziom złego cholesterolu.
  • Karczoch może obniżać poziom złego cholesterolu.
  • Jagody goji mogą obniżać cholesterol.
  • Kardamon może regulować poziom cholesterolu, a kurkuma może obniżać jego poziom we krwi.
  • Chrzan może obniżać cholesterol, natomiast liście laurowe mogą pomagać obniżać poziom szkodliwego cholesterolu LDL.

Zioła i preparaty roślinne

Pokrzywa może obniżać poziom cholesterolu, a mniszek lekarski może pomagać w jego obniżaniu. Czerwona koniczyna może regulować poziom cholesterolu, podobnie jak czosnek, który może go obniżać i regulować we krwi. Imbir może pomagać obniżać cholesterol.

  • Woda czosnkowa może regulować poziom cholesterolu.
  • Spirulina może pomagać regulować cholesterol, obniżać poziom cholesterolu oraz „złego cholesterolu” LDL, a także podwyższać poziom „dobrego cholesterolu” HDL.
  • Czystek może zmniejszać poziom złego cholesterolu i pomagać przy jego podwyższonym poziomie.
  • Preparaty z karczocha mogą wspomagająco działać przy obniżaniu poziomu cholesterolu.
  • Mydlnica lekarska może unieszkodliwiać cholesterol.
  • Sylimaryna może obniżać poziom cholesterolu LDL.
  • Hibiskus może obniżać poziom cholesterolu LDL.
  • Regularne picie naparu z bazylii może pomagać obniżyć poziom cholesterolu.
  • Czosnek niedźwiedzi może obniżać cholesterol i jego poziom.
  • Fermentowany czerwony ryż może obniżać poziom cholesterolu.
  • Dong Quai może obniżać poziom cholesterolu HDL.

Kakao, herbata i napoje

Kakao może regulować poziom cholesterolu, a zawarte w nim flawonoidy mogą wpływać na jego poziom. Gorzka czekolada może regulować poziom cholesterolu, obniżać poziom cholesterolu LDL oraz zwiększać poziom cholesterolu HDL.

  • Karob może obniżać poziom cholesterolu.
  • Herbata z szałwii może pomagać regulować poziom cholesterolu.
  • Herbata pu-erh może obniżać poziom cholesterolu LDL.
  • Picie zielonej herbaty może obniżać poziom cholesterolu LDL oraz całkowity poziom cholesterolu.
  • Piwo może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.

Witaminy i składniki odżywcze

Witamina D może zapobiegać podnoszeniu poziomu cholesterolu i obniżać jego poziom. Jej niedobór może objawiać się podwyższonym poziomem cholesterolu.

  • Witamina B3, czyli niacyna, może podnosić poziom cholesterolu HDL, obniżać poziom cholesterolu LDL oraz zmniejszać poziom lipoproteiny(a).
  • Witamina C może obniżać poziom złego cholesterolu, a cynk i bioflawonoidy mogą regulować poziom cholesterolu.
  • Astaksantyna może obniżać cholesterol we krwi, podobnie jak koenzym Q10 i tran.
  • Kolostrum może zmniejszać cholesterol we krwi.

Dieta, styl życia i metabolizm

Aktywność fizyczna może regulować poziom cholesterolu. Znaczenie ma także rodzaj wybieranego nabiału.

  • Spożywanie odtłuszczonego nabiału może obniżać poziom dobrego cholesterolu, a jednocześnie podnosić poziom złego cholesterolu.

Cholesterol i układ krążenia

Cholesterol obecny w żywności może nie wpływać znacząco na jego stężenie we krwi. Regularne wykonywanie lipidogramu może pomagać kontrolować poziom cholesterolu. Prawidłowy poziom cholesterolu nie zawsze chroni przed miażdżycą.

  • Lipoproteiny mogą sprzyjać rozwojowi miażdżycy.
  • Po 40. roku życia poziom cholesterolu może wzrastać, a stan zapalny może go podnosić.
  • Alkohol może zwiększać poziom cholesterolu, natomiast piwo może obniżać stężenie złego cholesterolu LDL.
  • Niedobór cholesterolu może zwiększać ryzyko stwardnienia rozsianego oraz powodować problemy z formowaniem osłonki mielinowej.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Koenzym Q10 może redukować skutki stosowania statyn, czyli leków na cholesterol. Picie alkoholu może natomiast zwiększać poziom cholesterolu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu