Gorzka czekolada może zawierać cynk
Gorzka czekolada, zwana także ciemną czekoladą, to produkt spożywczy o wysokiej zawartości kakao, które nadaje jej charakterystyczny, intensywny smak. Cynk to pierwiastek chemiczny, mikroelement niezbędny dla organizmu człowieka, pełniący ważne funkcje biologiczne, takie jak wspomaganie układu odpornościowego. Gorzka czekolada może zawierać cynk, co oznacza, że jest źródłem tego minerału w diecie.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.