Gorzka czekolada może zawierać minerały
Gorzka czekolada, zwana także czekoladą o wysokiej zawartości kakao, to produkt spożywczy wytwarzany z ziaren kakaowca. Minerały to nieorganiczne pierwiastki chemiczne niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu, takie jak magnez, żelazo czy cynk. W gorzkiej czekoladzie mogą występować różne minerały, które wpływają na jej wartość odżywczą i właściwości zdrowotne.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.
