Sardynki mogą być źródłem selenu

Sardynki, małe tłuste ryby z rodziny śledziowatych, mogą być źródłem selenu, który jest pierwiastkiem śladowym istotnym dla zdrowia człowieka. Selen, znany także jako Se, to mikroelement odgrywający kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego i ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Spożycie sardynki jako źródła selenu można klasyfikować jako naturalny sposób na dostarczenie tego niezbędnego składnika odżywczego do organizmu.

Zgłoś

Komentarze

Zaloguj się, aby komentować
...

Źródła

Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.