Sardynki mogą być źródłem selenu

Sardynki, małe tłuste ryby z rodziny śledziowatych, mogą być źródłem selenu, który jest pierwiastkiem śladowym istotnym dla zdrowia człowieka. Selen, znany także jako Se, to mikroelement odgrywający kluczową rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego i ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym. Spożycie sardynki jako źródła selenu można klasyfikować jako naturalny sposób na dostarczenie tego niezbędnego składnika odżywczego do organizmu.

Zgłoś

Źródła

Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.