Jaja kur hodowanych w klatkach mogą zawierać mniej kwasów tłuszczowych omega-3

Zgłoś

Jaja kur hodowanych w klatkach, zwane także jajami klatkowanymi, pochodzą od kur utrzymywanych w ograniczonych przestrzeniach. Kwasy tłuszczowe omega-3 to grupa niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które odgrywają ważną rolę w zdrowiu człowieka. Zawartość kwasów omega-3 w jajach zależy od diety kur, a jaja kur hodowanych w klatkach często mają ich mniej niż jaja od kur z wolnego wybiegu. Omega-3 dzielą się na kwasy takie jak ALA, EPA i DHA, które są korzystne dla układu sercowo-naczyniowego i mózgu.

Źródła

Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.