Spożywanie gorzkiej czekolady może obniżać poziom cukru we krwi
Spożywanie gorzkiej czekolady, zwanej też czekoladą o wysokiej zawartości kakao lub ciemną czekoladą, odnosi się do konsumpcji produktu spożywczego bogatego w związki bioaktywne, takie jak flawonoidy. Poziom cukru we krwi, zwany także glikemią, to stężenie glukozy w krwiobiegu, które jest istotne dla utrzymania równowagi metabolicznej organizmu. Obniżanie poziomu cukru we krwi oznacza zmniejszenie stężenia glukozy, co może mieć znaczenie w kontroli chorób metabolicznych, takich jak cukrzyca.
Dowiedz się więcej:
Źródła
Ta wiedza promowana jest w publikacjach poniżej, zalecamy zapoznanie się z nimi w celu poznania szczegółów i okoliczności pod jakimi można ją zastosować.