Zażywanie kurkumy może zmniejszać ryzyko zawału serca

Zażywanie kurkumy, czyli stosowanie kurkumy jako suplementu lub przyprawy, może zmniejszać ryzyko zawału serca. Kurkuma, znana także jako ostryż długi, to roślina z rodziny imbirowatych. Ryzyko zawału serca to prawdopodobieństwo jego wystąpienia, a zawał serca, znany również jako atak serca, jest ostrym zespołem wieńcowym, w którym dochodzi do martwicy mięśnia sercowego. Zmniejszanie ryzyka oznacza obniżenie prawdopodobieństwa wystąpienia tego niebezpiecznego zdarzenia zdrowotnego.