Dieta przy chorobie refluksowej

Dieta przy chorobie refluksowej może opierać się na wyborze produktów dobrze tolerowanych oraz na zmianie sposobu jedzenia. Celem zwykle jest ograniczenie cofania treści żołądkowej, zmniejszenie podrażnienia przełyku i poprawa codziennego komfortu. Znaczenie może mieć zarówno skład posiłków, jak i masa ciała oraz tempo spożywania.

Dieta przy refluksie może:

• dopuszczać chude sery twarogowe 1, kefiry 1, zsiadłe mleko 1, ser kozi 1, chude mleko 1 i jogurty naturalne 1
• obejmować chude wędliny drobiowe 1, chude wędliny wieprzowe 1 oraz chude ryby 1
• być wspierana przez błonnik, który może pomagać kontrolować objawy choroby refluksowej przełyku 1

Produkty wysoko przetworzone mogą prowadzić do chorób żołądka 1, a niewłaściwa dieta może przyczyniać się do pojawienia się choroby refluksowej 1.

Masa ciała i skład diety mogą wpływać na przebieg refluksu, ponieważ otyłość może zwiększać ryzyko pojawienia się choroby refluksowej 2, a dieta zawierająca tłuszcze trans może powodować otyłość 1.

Sposób spożywania posiłków może mieć znaczenie, ponieważ powolne spożywanie posiłków może zmniejszać objawy choroby refluksowej 1, a mniejsze i regularne porcje mogą dodatkowo ograniczać uczucie przepełnienia.

Wybrane napoje i dodatki mogą być lepiej tolerowane indywidualnie; słaba herbata może być tolerowana przy chorobie refluksowej 1, natomiast warto obserwować własne objawy po posiłkach i unikać produktów, które je nasilają.

Dieta niskowęglowodanowa może pomóc wyleczyć refluks żołądka 1, jednak sposób jej wdrażania może wymagać ostrożnego doboru produktów, aby nie zwiększać udziału ciężkostrawnych i tłustych posiłków.

Codzienne postępowanie może obejmować:

• powolne jedzenie i dokładne przeżuwanie pokarmu 1
• wybieranie posiłków mniej tłustych i mniej przetworzonych 11
• dobieranie produktów na podstawie indywidualnej tolerancji
• utrzymywanie prawidłowej masy ciała, ponieważ otyłość może zwiększać ryzyko refluksu 2

Suplementacja Lactobacillus rhamnosus może zmniejszać objawy choroby refluksowej 1, ale jej zastosowanie może być jedynie elementem uzupełniającym, a nie podstawą postępowania dietetycznego.

• Dieta w chorobie Hashimoto
• Dieta w chorobach autoimmunologicznych. Przepisy
• Jedz zgodnie z dietą fodmap bez objawów zespołu jelita drażliwego
• Zdrowa dieta po poście leczniczym
• Dieta przeciwmigrenowa

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.