Niedobory pokarmowe

PodsumowanieLista

Niedobory pokarmowe mogą wpływać na funkcjonowanie całego organizmu i mogą wynikać zarówno z niewłaściwej diety, jak i z zaburzeń wchłaniania. Ich objawy mogą dotyczyć układu pokarmowego, nerwowego, krwiotwórczego i ogólnego samopoczucia. Rozpoznanie przyczyny może być istotne, ponieważ długotrwałe deficyty mogą prowadzić do poważniejszych konsekwencji.

Przyczyny i mechanizmy niedoborów

Niedobory pokarmowe mogą wynikać z nadmiernej konsumpcji cukru 1, stresu pogarszającego wchłanianie mikroelementów 1 oraz zaburzonej flory jelitowej utrudniającej wchłanianie witamin 1.

Zaburzenia wchłaniania mogą być związane z celiakią, której objawami mogą być zaburzenia funkcjonowania układu pokarmowego 1, wzdęcia 1, zaparcia 1, biegunki 1, wymioty 1 oraz zespół złego wchłaniania 1.

Nieszczelne jelito może powodować niedożywienie komórek 1, a przewlekłe problemy jelitowe mogą dodatkowo nasilać ryzyko deficytów składników odżywczych.

Objawy i skutki niedoborów

Niedobór żelaza może zaburzać funkcjonowanie żołądka 1 i powodować nierównomierne bicie serca 1.

Niedobór witaminy B12 może:

  • powodować owrzodzenia w jamie ustnej 1
  • powodować zaburzenia snu 1
  • powodować problemy z równowagą 3
  • być związany z zaburzeniami pamięci 3
  • przyczyniać się do utraty smaku 2 i utraty węchu 1
  • przyczyniać się do nietrzymania moczu 2
  • przyczyniać się do paranoi i halucynacji 3
  • przyczyniać się do problemów z erekcją 1
  • zwiększać ryzyko udaru mózgu 1
  • zwiększać ryzyko Alzheimera 1
  • wpływać na stan paznokci 1
  • zwiększać ryzyko depresji 11

Niedobór białka może zwiększać ryzyko chorób przewodu pokarmowego 1 i powodować problemy z płodnością 1.

Niedobór błonnika pokarmowego może zwiększać ryzyko hemoroidów 1, a hemoroidy mogą zwiększać ryzyko anemii 1.

Niedobór witaminy B9 może prowadzić do aft w jamie ustnej 1, a niedobór witaminy D może powodować biegunki 1.

Niedobór witamin z grupy B może zaburzać funkcjonowanie żołądka 1, niedobór potasu może powodować problemy związane z trawieniem 1, a niedobory pokarmowe mogą zwiększać ryzyko depresji 1.

Niska zawartość tryptofanu w diecie może być związana z zaburzeniami snu 1, a brak magnezu w diecie może prowadzić do bolesniejszych miesiączek 1.

Ograniczanie ryzyka i wsparcie żywieniowe

Poprawa podaży składników odżywczych może obejmować regularne jedzenie jajek jako źródła witamin 1, a zbilansowana dieta może wspierać uzupełnianie najczęstszych deficytów.

Wchłanianie żelaza może być ograniczane przez czerwone wino 1, zieloną herbatę 1, taniny 1, błonnik 1 oraz picie herbaty 1, natomiast unikanie kawy podczas suplementacji żelaza 1, unikanie herbaty podczas suplementacji żelaza 1 i czosnek zwiększający przyswajalność żelaza 1 mogą wspierać jego lepsze wykorzystanie.

Wybrane składniki i produkty mogą:

  • dostarczać żelazo w przypadku pokrzywy 6
  • dostarczać magnez w przypadku pokrzywy 2
  • zawierać mangan w przypadku goździków 1
  • być polecane przy anemii w przypadku orzechów makadamia 1

W praktyce ograniczanie niedoborów może obejmować regularne posiłki, większą różnorodność diety oraz ocenę, czy objawy nie wynikają z chorób przewodu pokarmowego lub przewlekłych zaburzeń wchłaniania.

Polecane produkty

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.