Przyczyny niedoborów pokarmowych

Niedobory pokarmowe pojawiają się wtedy, gdy organizm nie otrzymuje lub nie przyswaja wystarczającej ilości niezbędnych składników odżywczych. Mogą wiązać się z dietą, stanem zdrowia i różnymi objawami, choć ich przyczyny bywają złożone.

Dieta i jakość żywienia

Nadmierne spożycie cukru może skutkować niedoborami pokarmowymi, a dieta ketogeniczna może powodować niedobory.

  • Żywność wysokoprzetworzona może prowadzić do niedoboru magnezu, a niedobór magnezu może być objawem niskiej podaży błonnika.
  • Spożywanie zbyt małej ilości produktów bogatych w wapń może prowadzić do niedoboru tego pierwiastka, a wegetarianizm może powodować niedobór witaminy B12.
  • Brak magnezu w diecie może wiązać się z boleśniejszymi miesiączkami.
  • Pokrzywa może uzupełniać niedobór minerałów w organizmie.
  • Nawozy w postaci gnojowicy i obornika mogą dostarczać niezbędnych składników odżywczych.
  • Osoby otyłe mogą być przewlekle niedożywione.

Wchłanianie i układ pokarmowy

Upośledzone wchłanianie składników odżywczych może powodować niedobory, a problemy układu pokarmowego mogą wpływać na ich wchłanianie. Zaburzenia flory jelitowej mogą upośledzać wchłanianie składników odżywczych i powodować niedobory, a także wiązać się z niedoborem magnezu. Błonnik może utrudniać wchłanianie składników odżywczych.

  • Niedokwaśność żołądka, problemy z trzustką oraz zakażenie pasożytnicze mogą wiązać się z niedoborem witaminy B12, a problemy z trzustką również z niedoborem cynku.
  • Niedobór białka może zwiększać ryzyko chorób przewodu pokarmowego, a niedobór kolagenu może prowadzić do nieszczelności jelit.
  • Stres może zakłócać wchłanianie mikroelementów.

Apetyt, głód i masa ciała

Niedobory magnezu, żelaza i potasu mogą wiązać się z chęcią na kwaśne produkty. Niedobór magnezu może także powodować zaburzenia apetytu, a niedobór witaminy D — utratę apetytu.

Energia, sen i samopoczucie

Niedobór magnezu może powodować przewlekłe zmęczenie. Niedobory magnezu, witaminy D i witaminy B12 mogą powodować problemy ze snem lub bezsenność.

  • Niedobory pokarmowe oraz niedobór witamin i minerałów mogą zwiększać ryzyko depresji.
  • Niedobór witaminy D może powodować wahania nastroju, a niedobór pełnowartościowego białka może zwiększać ryzyko zaburzeń emocjonalnych.
  • Niedobór magnezu może powodować osłabienie, a niedobór jodu może spowalniać metabolizm.

Koncentracja i funkcje poznawcze

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do problemów z koncentracją, a niedobór magnezu może obniżać koncentrację.

  • Niedobór witaminy D i niedobór jodu mogą powodować problemy z koncentracją.
  • Niedobory mikroskładników i makroskładników w diecie mogą zwiększać ryzyko uszkodzenia mózgu.
  • Niedobór białka może zwiększać ryzyko schorzeń neurologicznych, a niedobór choliny może pogarszać sprawność umysłową.

Odporność i infekcje

Niedobory pokarmowe mogą osłabiać odporność, a niedobór cynku może prowadzić do zaniku grasicy.

  • Niedobór witaminy D może powodować przeziębienie i być związany z częstszymi infekcjami dróg moczowych.
  • Brak witaminy C może obniżać odporność, a niedobór witamin może sprzyjać powstawaniu Candida albicans.
  • Niedobór białka może osłabiać układ odpornościowy, a brak pełnowartościowego białka może zwiększać ryzyko stanów zapalnych.
  • Niedobór magnezu może zwiększać ryzyko stanów zapalnych.

Krew i niedokrwistość

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do anemii.

Mięśnie, kości i serce

Niedobór magnezu może sprzyjać powstawaniu osteoporozy oraz powodować skurcze mięśni, w tym łydek. Niedobór witaminy D może natomiast wywoływać bóle kostno-mięśniowe.

  • Niedobór choliny może osłabiać mięśnie.
  • Brak magnezu może być przyczyną miażdżycy, a jego przewlekły niedobór może przyczyniać się do rozwoju chorób serca.
  • Osłabienie kości może być przyczyną niedoboru wapnia.

Objawy trawienne i jamy ustnej

Niedobór witaminy B9 może prowadzić do powstawania aft w jamie ustnej, a niedobór witaminy D może skutkować chorobami przyzębia. Intensywnie czerwony język może być objawem niedoboru składników odżywczych, niedobór magnezu może powodować zaparcia, a niedobór witamin z grupy B może zaburzać funkcjonowanie żołądka.

Ciąża i rozwój

Brak jodu w diecie kobiety ciężarnej może być przyczyną przedwczesnego porodu. Niedobór białka może prowadzić do zaburzeń rozwoju płodu, a także do niedorozwoju grasicy u płodu.

Bezpieczeństwo i czynniki ryzyka

Problemy ze snem mogą przyczyniać się do niedoboru witaminy E i żelaza.

Pozostałe zastosowania

Przewlekły niedobór magnezu może powodować insulinooporność.

  • Niedobór witaminy D może być przyczyną częstego oddawania moczu.
  • Niedobór magnezu może świadczyć o niskim poziomie witaminy D.
  • Niedobór witaminy A może powodować powstawanie zaskórników.
  • Niedobór magnezu może być jednym z czynników przyczyniających się do utraty słuchu.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu