Źródła likopenu
Likopen to czerwony barwnik roślinny z grupy karotenoidów, występujący między innymi w pomidorach. Jego obecność wiąże się z dietą bogatą w warzywa i owoce, a on sam może mieć właściwości antyoksydacyjne.
Źródła likopenu
Dzika róża może zawierać likopen. Pomidory, arbuz i ketchup mogą zawierać likopen.
Przyswajanie i obróbka
Czosnek, rozmaryn i cebula mogą zwiększać przyswajalność likopenu. Obecność tłuszczów może zwiększać wchłanianie likopenu z pomidorów, a obróbka termiczna pomidorów może zwiększyć jego dostępność.
Działanie antyoksydacyjne
Likopen może działać antyoksydacyjnie i neutralizować wolne rodniki. Może też chronić komórki przed uszkodzeniami oraz hamować starzenie.
Nowotwory
Likopen może mieć działanie przeciwnowotworowe, także wtedy, gdy jest zawarty w pomidorach. Jego spożywanie może zmniejszać ryzyko raka przełyku i nowotworów, a także zapobiegać rakowi trzustki.
Serce i krążenie
Likopen może chronić przed chorobą wieńcową oraz chorobami sercowo-naczyniowymi, obniżać ciśnienie krwi, zapobiegać wylewom i chronić przed udarami mózgu, a także zapobiegać zawałom i tworzeniu się skrzepów. Likopen z soku pomidorowego może wspierać krążenie krwi.
Skóra i promieniowanie UV
Likopen może chronić skórę i komórki przed promieniowaniem UV, zwiększać odporność skóry na jego działanie oraz zmniejszać ryzyko oparzeń słonecznych. Może też spowalniać starzenie się skóry, w tym starzenie spowodowane promieniowaniem słonecznym.
Pozostałe zastosowania
Likopen może spowalniać starzenie się kości i wspierać ich zdrowie. Może też zmniejszać ryzyko Alzheimera. Sok pomidorowy z likopenem może zwiększać jakość nasienia oraz płodność u mężczyzn. Likopen może chronić wątrobę przed uszkodzeniami paracetamolem.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.
Twierdzenia w tym opracowaniu
- Dzika róża może zawierać likopen2 źródła
- Pomidory mogą być źródłem likopenu1 źródło
- Pomidory mogą zawierać likopen1 źródło
- Likopen może być zawarty w pomidorach1 źródło
- Arbuz może zawierać likopen1 źródło
- Ketchup może zawierać likopen1 źródło
- Czosnek może zwiększać biodostępność likopenu1 źródło
- Rozmaryn może zwiększać przyswajalność likopenu1 źródło
- Cebula może zwiększać biodostępność likopenu1 źródło
- Obecność tłuszczów może zwiększać wchłanialność likopenu z pomidorów1 źródło
- Obróbka termiczna pomidorów może zwiększyć dostępność likopenu1 źródło
- Likopen może mieć działanie antyoksydacyjne2 źródła
- Likopen może neutralizować wolne rodniki1 źródło
- Likopen może chronić komórki przed uszkodzeniami2 źródła
- Likopen może hamować starzenie1 źródło
- Likopen może mieć działanie przeciwnowotworowe1 źródło
- Likopen zawarty w pomidorach może wykazywać działanie przeciwnowotworowe1 źródło
- Likopen może działać przeciwnowotworowo1 źródło
- Spożywanie likopenu może zmniejszać ryzyko raka przełyku1 źródło
- Likopen może zmniejszać ryzyko nowotworów1 źródło
- Likopen może zapobiegać rakowi trzustki1 źródło
- Likopen może chronić przed chorobą wieńcową2 źródła
- Likopen może chronić przed chorobami sercowo-naczyniowymi1 źródło
- Likopen może obniżać ciśnienie krwi1 źródło
- Likopen może obniżać ciśnienie tętnicze krwi1 źródło
- Likopen może zapobiegać wylewom1 źródło
- Likopen może chronić przed udarami mózgu1 źródło
- Likopen może zapobiegać zawałom1 źródło
- Likopen może zapobiegać tworzeniu się skrzepów1 źródło
- Likopen z soku pomidorowego może wspierać krążenie krwi1 źródło
- Likopen może chronić komórki przed promieniowaniem UV1 źródło
- Likopen może chronić skórę przed promieniowaniem słonecznym1 źródło
- Likopen może zwiększać odporność skóry na działanie promieni UV1 źródło
- Likopen może zmniejszać ryzyko oparzeń słonecznych1 źródło
- Likopen może spowalniać starzenie się skóry1 źródło
- Likopen może hamować starzenie się skóry spowodowane promieniowaniem słonecznym1 źródło
- Likopen może spowalniać starzenie się kości2 źródła
- Likopen może wspierać zdrowie kości1 źródło
- Likopen może zmniejszać ryzyko Alzheimera2 źródła
- Likopen z soku pomidorowego może zwiększać jakość nasienia u mężczyzn1 źródło
- Likopen z soku pomidorowego może zwiększać płodność u mężczyzn1 źródło
- Likopen może chronić wątrobę przed uszkodzeniami paracetamolem1 źródło