Działanie przeciwutleniaczy

PodsumowanieLista

Przeciwutleniacze mogą neutralizować wolne rodniki i mogą ograniczać uszkodzenia oksydacyjne komórek. Ich działanie może wspierać procesy przeciwzapalne i może wpływać na zdrowie serca, mózgu oraz skóry.

Mechanizmy i główne efekty

Antyoksydanty mogą:

  • chronić przed szkodliwym działaniem palenia papierosów 1
  • działać antyoksydacyjnie (np. likopen, kwercetyna, melatonina, astaksantyna, hibiskus) 21111
  • zmniejszać stan zapalny (np. kurkuma, brokuły, dzika róża, oliwa z oliwek, rozmaryn) 42231

Efekty przeciwstarzeniowe mogą wynikać z ograniczania stresu oksydacyjnego oraz stanów zapalnych i mogą wspierać wygląd skóry oraz funkcje poznawcze 71.

Zastosowania żywieniowe i roślinne

Likopen może:

  • mieć działanie antyoksydacyjne 2
  • wykazywać działanie przeciwnowotworowe 11

Kurkuma/kurkumina może:

  • wykazywać działanie przeciwzapalne 41
  • wspierać walkę z wolnymi rodnikami 2
  • podnosić poziom BDNF 1
  • wspomagać leczenie RZS 1

Hibiskus może:

  • działać antyrodnikowo 1
  • wykazywać działanie przeciwzapalne (flawonoidy) 1
  • działać przeciwmiażdżycowo 1
  • zmniejszać stłuszczenie wątroby 1
  • poprawiać funkcje wątroby (antocyjany) 1

Gorzka czekolada/kakao może:

  • wykazywać działanie przeciwzapalne i przeciwagregacyjne 111
  • mieć działanie przeciwstarzeniowe 1
  • zawierać proantocyjanidyny 1
  • poprawiać funkcje serca (flawonoidy) 1

Orzechy włoskie mogą:

  • mieć działanie przeciwzapalne 3
  • zawierać kwas elagowy oddziałujący na pamięć 1
  • w formie nalewki z zielonych orzechów działać przeciwzapalnie 1

Oliwa z oliwek może:

  • mieć działanie przeciwzapalne 3
  • wykazywać właściwości antynowotworowe 1

Warzywa krzyżowe mogą:

  • zawierać sulforafan (brukselka, kalafior) 11
  • wykazywać działanie przeciwzapalne (brokuły) 2

Rozmaryn może:

  • mieć działanie przeciwzapalne 1
  • zapobiegać demencji starczej i chorobie Alzheimera (olejek) 11

Astaksantyna może:

  • hamować rozwój nowotworów różnych tkanek 111111

Imbir może:

  • być źródłem polifenoli 1
  • zawierać składniki, które mogą hamować rozwój raka wątroby 1

Kwercetyna może działać jako antyoksydant 1.

Resweratrol może ochraniać mitochondria 1.

Melatonina może działać jak antyoksydant 1.

Czystek może działać przeciwmiażdżycowo 2.

Hibiskus – stany wątroby może:

  • zmniejszać stłuszczenie 1
  • poprawiać funkcje 1

Dodatkowe źródła i konteksty

Produkty roślinne mogą:

  • dostarczać antocyjanów i flawonoidów (ogonki czereśni, hibiskus) 11
  • działać przeciwzapalnie (karob, seler naciowy, jabłka) 111

Miłorząb japoński może:

  • zahamować rozwój jaskry 3
  • być profilaktyką choroby Alzheimera 2

Czerwona koniczyna może działać przeciwstarzeniowo 7.

Podbiał może działać przeciwutleniająco 3.

Kukurydza może być bogata w przeciwutleniacze 1.

Praktyczne wskazówki

  • Urozmaicona dieta bogata w warzywa, owoce, orzechy, kakao i oliwę może zwiększać podaż związków antyoksydacyjnych i może wspierać równowagę oksydacyjną.
  • Unikanie dymu tytoniowego oraz redukcja stresu oksydacyjnego w stylu życia (sen, aktywność) może wzmacniać działanie antyoksydantów.
  • Łączenie różnych źródeł (likopen, polifenole, antocyjany) może zapewniać komplementarne efekty w różnych tkankach.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.