Przyczyny niealkoholowego stłuszczenia wątroby

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby to stan związany z gromadzeniem tłuszczu w komórkach wątroby, niezależnie od regularnego spożywania alkoholu. Bywa wiązane z dietą bogatą w cukry i przetworzone węglowodany, nadmierną masą ciała, insulinoopornością oraz zaburzeniami gospodarki lipidowej.

Czynniki dietetyczne

Na rozwój niealkoholowego stłuszczenia wątroby mogą wpływać przede wszystkim nadmiar cukrów i niektóre rodzaje tłuszczów w diecie.

  • Przetworzone węglowodany są przyczyną stłuszczenia wątroby, a spożywanie ich nadmiaru może powodować niealkoholowe stłuszczenie wątroby.
  • Słodkie napoje przyczyniają się do stłuszczenia wątroby. Podobne znaczenie może mieć spożywanie cukru, zwłaszcza w nadmiarze. Tłuszcz w wątrobie może brać się z cukru.
  • Fruktoza może być przyczyną stłuszczenia wątroby i powodować je w nadmiarze. Może też zaburzać pracę wątroby, a dieta bogata we fruktozę może sprzyjać stłuszczeniu. Nadmiar fruktozy może zwiększać produkcję lipidów w wątrobie.
  • Soki owocowe mogą powodować niealkoholowe stłuszczenie wątroby. Syrop glukozowo-fruktozowy może zwiększać ryzyko jego wystąpienia.
  • Nadmiar soli w diecie może doprowadzić do rozwoju niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.
  • Tłuszcze trans mogą powodować stłuszczenie wątroby i zwiększać ryzyko jego wystąpienia.
  • Niedobór choliny może sprzyjać stłuszczeniu wątroby.
  • Skrobia oporna może zmniejszać stłuszczenie wątroby. Podobne działanie mogą mieć nasiona lnu, olej lniany oraz kwasy omega, w tym kwasy omega-3.
  • Orzechy włoskie mogą zmniejszać stłuszczenie wątroby, podobnie jak oliwa z oliwek extra virgin i zielone warzywa liściaste.
  • Picie kawy może zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby.

Czynniki metaboliczne i styl życia

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby wiąże się przede wszystkim z zaburzeniami metabolicznymi oraz małą aktywnością fizyczną.

  • Nadmierna masa ciała może powodować niealkoholowe stłuszczenie wątroby, a u dzieci często występuje ono razem z otyłością.
  • Cukrzyca typu 2 może prowadzić do rozwoju stłuszczenia wątroby. Insulinooporność może natomiast powodować gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.
  • Dyslipidemia może zwiększać ryzyko rozwoju stłuszczenia wątroby, podobnie jak nadmiar trójglicerydów.
  • Przewlekły stan zapalny może prowadzić do stłuszczenia wątroby.
  • Siedzący tryb życia może sprzyjać stłuszczeniu wątroby.
  • Przebyte wirusowe zapalenie wątroby typu C może zwiększać ryzyko rozwoju stłuszczenia wątroby.
  • Podwyższone stężenie kwasu moczowego zwiększa ryzyko wystąpienia stłuszczenia wątroby.

Objawy i rozpoznanie

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby może przez długi czas nie dawać konkretnych objawów.

  • Senność po jedzeniu może towarzyszyć stłuszczeniu wątroby.
  • Zmęczenie również może być jego objawem.
  • Do możliwych objawów należą opuchnięte kończyny oraz swędzenie kończyn.
  • Otyłość brzuszna może być objawem stłuszczonej wątroby.
  • Pajączki żylne mogą pojawiać się przy stłuszczeniu wątroby.
  • Niespodziewanie pojawiająca się niedoczynność tarczycy może być objawem stłuszczonej wątroby.

Powikłania stłuszczenia wątroby

Stłuszczenie wątroby może wiązać się zarówno z dolegliwościami skórnymi i zaburzeniami snu, jak i z poważniejszymi powikłaniami dotyczącymi samej wątroby.

  • Może powodować powstawanie zaskórników.
  • Bywa związane z wybudzeniami w nocy.
  • Może zwiększać ryzyko rozwoju raka wątroby.
  • Kofeina może zmniejszać ryzyko zwłóknienia wątroby.
  • Kwasy omega-3 mogą zmniejszać ryzyko niewydolności wątroby.

Diety i zmiana masy ciała

Zmiana sposobu odżywiania i masy ciała może wpływać na ilość tłuszczu gromadzącego się w wątrobie.

  • Dieta ketogeniczna może zmniejszać stopień niealkoholowego stłuszczenia wątroby.
  • Redukcja masy ciała może zmniejszać ilość tłuszczu w wątrobie.

Suplementy i składniki roślinne

Suplementy, składniki roślinne i wybrane produkty spożywcze mogą wspierać ochronę wątroby przed stłuszczeniem lub ograniczać jego nasilenie.

  • Orzechy włoskie mogą chronić wątrobę przed stłuszczeniem.
  • Koenzym Q10 może pomagać w leczeniu niealkoholowego stłuszczenia wątroby.
  • Korzeń mniszka lekarskiego może wspomagać regenerację wątroby przy niealkoholowym stłuszczeniu wątroby.
  • Ostropest plamisty może zapobiegać stłuszczeniu wątroby, a zawarta w nim sylimaryna może zmniejszać jego stopień.
  • Kwas ursolowy może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Probiotyki mogą zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Kurkuma może ograniczać stłuszczenie wątroby.
  • Cholina może zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby.
  • Tauryna może hamować i zapobiegać stłuszczeniu wątroby.
  • Witamina D może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Olej z czarnuszki może hamować stłuszczenie wątroby.
  • Spirulina może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Berberyna może być pomocna przy niealkoholowym stłuszczeniu wątroby, a jej spożywanie może pomagać obniżać aktywność enzymu wątrobowego ALAT.
  • Witamina E może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Niacyna może ograniczać stłuszczenie wątroby.
  • Ekstrakt z pestek winogron może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Zielona herbata może pomagać przy stłuszczeniu wątroby.
  • Melatonina może zmniejszać stłuszczenie wątroby.
  • Kombucza może wspomagać regenerację wątroby przy stłuszczeniu.
  • Dereń jadalny może łagodzić objawy stłuszczenia wątroby.
  • Inulina może chronić przed stłuszczeniem wątroby.
  • L-karnityna może zmniejszać gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.
  • Kwasy tłuszczowe omega-3 mogą zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby i pomagać w jego leczeniu.
  • Herbata z hibiskusa może zmniejszać stłuszczenie wątroby.

Alkohol i choroby wątroby

Przy ocenie przyczyn stłuszczenia wątroby warto uwzględnić także spożywanie alkoholu.

  • Picie piwa może prowadzić do stłuszczenia wątroby.

Pozostałe zastosowania

Niealkoholowe stłuszczenie wątroby może dotyczyć także dzieci.

  • Obniżenie poziomu enzymów wątrobowych może pomagać w leczeniu stłuszczonej wątroby.
  • Stłuszczenie wątroby może zwiększać wydalanie litu z moczem.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu