Zmniejszanie ryzyka raka

Podsumowanie Lista

Zmniejszanie ryzyka raka może opierać się na spójnych nawykach żywieniowych i stylu życia. Największy wpływ może przynosić wzorzec diety bogatej w warzywa, owoce, błonnik i napoje roślinne, przy jednoczesnym ograniczaniu tłuszczów nasyconych i ultraprzetwionej żywności. Wsparciem mogą być wybrane składniki, które w badanych populacjach wiązano z niższym ryzykiem określonych nowotworów.

Wzorce żywieniowe i kluczowe grupy produktów

Dieta śródziemnomorska może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego 2.
Owoce i warzywa mogą zmniejszać ryzyko przerzutów nowotworowych poprzez zwiększenie podaży związków bioaktywnych i błonnika 1 1.
Ograniczenie tłuszczów nasyconych odzwierzęcych może zmniejszać ryzyko przerzutów 1.

Błonnik może:

zmniejszać ryzyko nowotworów przewodu pokarmowego 1
zmniejszać ryzyko raka trzustki 1
zmniejszać ryzyko raka przełyku 1
zmniejszać ryzyko nawrotu raka jelita grubego 1
zmniejszać ryzyko raka wątroby 1

Konkretne produkty roślinne

Brokuły mogą zmniejszać ryzyko nowotworów 3 2.
Cebula może zmniejszać ryzyko nowotworów, w tym jelita grubego 1 1.
Czosnek może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego i żołądka 2 1.
Jarmuż może zmniejszać ryzyko raka trzustki 1.
Siemię lniane może zmniejszać ryzyko raka piersi 1.
Jabłka mogą zmniejszać ryzyko zgonu z powodu nowotworów i ryzyko raka jelita grubego 1 1.
Berberys może zmniejszać ryzyko nowotworów 1.
Sok z granatu może zmniejszać ryzyko nowotworów 1.

Likopen i przetwory pomidorowe

Spożywanie likopenu może zmniejszać ryzyko raka przełyku 1, a likopen ogółem może zmniejszać ryzyko nowotworów 1.
Przetwory pomidorowe mogą zmniejszać ryzyko raka żołądka 1, a regularny sok pomidorowy może zmniejszać ryzyko zachorowania na raka 1.

Napoje: kawa i zielona herbata

Kawa może:

zmniejszać ryzyko raka wątroby 1 1 1
zmniejszać ryzyko raka prostaty 1
zmniejszać ryzyko raka skóry 1
zmniejszać ryzyko raka jelita grubego i nawrotu 1 1
zmniejszać ryzyko raka trzonu macicy 1
zmniejszać ryzyko nowotworów jamy ustnej 1
zmniejszać ryzyko nowotworu mózgu 1
zmniejszać ryzyko nawrotu nowotworów 1
działać synergicznie z magnezem w kontekście ryzyka nowotworów 1
dzięki kofeinie może pomagać zmniejszać ryzyko nowotworów 1

Zielona herbata może:

zmniejszać ryzyko raka żołądka 1
zmniejszać ryzyko raka prostaty 1
zmniejszać ryzyko raka piersi 1
zmniejszać ryzyko raka jelita grubego 1
zmniejszać ryzyko raka pęcherza moczowego 1
zmniejszać ryzyko raka przełyku 1
zmniejszać ryzyko raka płuc 1
ogółem zmniejszać ryzyko pojawienia się nowotworów 1

Mikro- i makroskładniki wspierające

Witamina D może zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory i zmniejszać śmiertelność u osób z rozpoznanym nowotworem 2 1.
Witamina C może zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów 1.
Koenzym Q10 może zmniejszać ryzyko pojawienia się raka i przerzutów 1 1.
Magnez może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego 1.
N-acetylocysteina (NAC) może zmniejszać ryzyko zachorowań na raka 1.
Olej z czarnuszki może zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory 1.
Nasiona chia mogą zmniejszać ryzyko rozwoju raka piersi 1.