Flawonoidy w roślinach

Flawonoidy to naturalne związki polifenolowe występujące w wielu roślinach, owocach, warzywach, herbacie i kakao.

Działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne

Flawonoidy mogą działać antyoksydacyjnie, a także zmniejszać działanie wolnych rodników. Bioflawonoidy mogą zmniejszać stany zapalne, a flawonoidy zawarte w hibiskusie mogą mieć działanie przeciwzapalne.

Naczynia i układ krążenia

Flawonoidy mogą wspierać prawidłowe funkcjonowanie naczyń krwionośnych, w tym ich uszczelnianie, elastyczność i wytrzymałość. Bioflawonoidy mogą także wspierać zdrowie serca, a spożycie kakao zawierającego flawonoidy może wiązać się z lepszą funkcją serca.

  • Bioflawonoidy mogą regulować ciśnienie krwi, a flawanole mogą je obniżać. Zawartość flawonoidów w kakao może mieć związek z ciśnieniem krwi.
  • Bioflawonoidy mogą regulować poziom cholesterolu. Zawartość flawonoidów w kakao może wpływać na jego poziom.

Mózg i funkcje poznawcze

Flawonoidy mogą wspierać sprawność mózgu u osób starszych, w tym funkcje poznawcze. Szczególną uwagę zwraca gorzka czekolada: obecne w niej flawonoidy mogą wspierać zarówno funkcje poznawcze mózgu, jak i tworzenie komórek nerwowych.

Źródła flawonoidów

Kasztanowiec może zawierać flawonoidy w nasionach, owocach, korze, liściach i pączkach, a także w wyciągach z kwiatostanu. Nasiona, owoce i kora tej rośliny mogą ponadto zawierać flawony. Zielona herbata może zawierać galusan epigallokatechiny.

  • Pokrzywa może zawierać flawonoidy.
  • Żyworódka, lnica pospolita i babka lancetowata mogą zawierać flawonoidy.
  • Flawonoidy mogą należeć do aktywnych składników lepiężnika.
  • Gorzka czekolada może zawierać flawonoidy.
  • Owoc głogu może zawierać kwercetynę.

Wchłanianie i metabolizm

Bioflawonoidy mogą poprawiać wchłanianie i przyswajanie witaminy C, a także wydłużać czas jej działania.

  • Zamrożenie owoców może zwiększać biodostępność zawartych w nich antocyjanów.

Pozostałe zastosowania

Bioflawonoidy mogą wspierać odporność i poprawiać trawienie.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu