Rolnictwo
Rolnictwo może dostarczać żywność i surowce, a odpowiedzialne praktyki mogą ograniczać presję na środowisko. Wysoka jakość produkcji może wspierać zdrowie konsumentów i może poprawiać rentowność gospodarstw.
Zrównoważona produkcja
Produkcja zdrowej żywności może zmniejszać zanieczyszczenia 1 i oszczędzać wodę 1, a zdrowa żywność może być uprawiana bez konserwantów 1. Ekologiczna hodowla zwierząt może wykluczać szpikowanie zwierząt hormonami wzrostu 1 i wykluczać szpikowanie zwierząt antybiotykami 1, a zdrowa żywność może być wolna od organizmów modyfikowanych genetycznie 1. Nawozy w postaci gnojówej i obornika mogą dostarczać niezbędnych składników odżywczych 1, a kompostowanie może wspomagać powrót materiałów organicznych do gleby 1 i zwiększać zdolność gleby do zatrzymywania składników odżywczych 1.
Zarządzanie glebą i nawożenie
Gnojówki roślinne mogą poprawiać jakość pomidorów 1, a płynne nawozy organiczne mogą poprawiać jakość pomidorów 1. Mączka bazaltowa może być dobrym nawozem naturalnym 1 i wzmacnia drzewa 1, a wermikompost może zwiększyć poziom mikroskładników w glebie 1. Fusy z kawy mogą zakwaszać glebę 3, zawierać związki azotowe 3 i być wykorzystywane do ściółkowania 1, a kompost może zwiększać zdolność gleby do zatrzymywania składników odżywczych 1. Sadzenie pomidorów do zregenerowanej ziemi może prowadzić do lepszej struktury gleby 1 i do zdrowszych roślin 1.
Ochrona roślin i biologiczne metody
Czosnek może odstraszać nornice 2 i odstraszać krety 3, a obsadzenie ogrodu czosnkiem może być sposobem na pozbycie się nornic 1. Koty mogą pomagać zwalczać nornice 1, a obsadzenie ogrodu nostrzykiem może być sposobem na pozbycie się nornic 2. Rumianek lekarski może odstraszać nornice 1, a wsypywanie do tuneli cynamonu może pomóc pozbyć się nornic 2, a przekopywanie całej gleby w ogrodzie może pomóc zwalczać nornice 1. Olejek lawendowy 4, olejek z drzewa herbacianego 3, olejek rozmarynowy 3, trawa cytrynowa 1, koper włoski 1, wrotycz 3, kora czeremchy 1 i wywar z korzenia chrzanu 1 mogą pomóc odstraszyć lub zwalczać insekty. Regularne sprawdzanie obecności szkodników w uprawie pomidorów może zmniejszać ryzyko ich uszkodzenia 1.
Rośliny uprawne, żywienie i jakość
Produkty pełnoziarniste z ekologicznych upraw mogą być źródłem selenu 1, a spożywanie produktów pochodzących z naturalnych gospodarstw może zwiększyć bogactwo niektórych składników odżywczych 1. Naturalnym źródłem biotyny może być marchew 1 i szpinak 1, ziemniaki mogą zawierać witaminę B6 1, kukurydza może pozytywnie wpływać na układ nerwowy 1, a banan może być źródłem potasu 1. Mak polny może być źródłem cynku 1, nasiona mogą być źródłem litu 1, a ziemia okrzemkowa może być źródłem krzemu 1.
GMO, pestycydy i ryzyko
Uprawy GMO mogą nie reagować na destrukcyjny wpływ glifosatu 1, a glifosat może pozwalać utrzymać plantacje przy prawie niemożliwych warunkach wzrostu 1. Glifosat może być szkodliwy dla zdrowia 1, może upośledzać wchłanianie żelaza 1 i może działać synergicznie z toksyną BT 1, a pestycydy mogą zwiększać ryzyko nowotworów 1. Toksyny BT w soi mogą aktywać komórki macierzyste jelit 1 i powodować perforacje przewodu pokarmowego 1, a żywność z dodatkiem soi GMO może zwiększać ryzyko nowotworów 1. Fitoestrogeny w soi GMO mogą przyspieszać dojrzałość płciową 1, a soja może być źródłem genisteiny 1 i może łagodzić objawy menopauzy 3. Roundup może powodować autyzm 1, a spożywanie brokułów może zmniejszać ryzyko występowania niektórych nowotworów 3.
Organizacja gospodarstwa
Kompostowanie pozwala uzyskać naturalny nawóz bogaty w składniki 1, a praktyki ściółkowania mogą ograniczać parowanie wody i hamować rozwój chwastów. Młode trawniki można nawadniać nawet dwa razy dziennie przed wschodem słońca i po jego zachodzie 1, a lawendę można nawozić sproszkowanymi skorupkami jajek 1 lub przygotować domowy nawóz ze skorupek jaj i wody 1. Stosowanie mikoryzy może zmniejszyć konieczność zakwaszania gleby 1, a skórki bananów mogą zwiększać poziom potasu w glebie 1.
Rośliny użytkowe i zielarstwo w gospodarstwie
Mniszek lekarski może być spożywany w całości 3, a dzikie rośliny jadalne mogą wzbogacać dietę i bioróżnorodność. Żywokost lekarski może działać jako naturalny nawóz do pomidorów 1, a pokrzywa może służyć jako nawóz do roślin 3 i może dostarczyć fosfor 5, siarkę 5, selen 4, miedź 5, molibden 5 i nikiel 5 do organizmu. Herbatą wysoko fermentowaną może być Formosa Oolong z Tajwanu 1, żarnopłon i ziarnopłon wiosenny mogą być zbierane przed kwitnieniem 11, a syrop z czarnego bzu może wzmacniać organizm 5.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.