Przyczyny refluksu żołądkowo-przełykowego

Refluks żołądkowo-przełykowy to cofanie się treści żołądkowej do przełyku, któremu może towarzyszyć zgaga i inne dolegliwości. Bywa wiązany z zaburzeniami pracy zwieracza przełyku, dietą, stylem życia oraz zwiększonym ciśnieniem w jamie brzusznej.

Mechanizmy i przyczyny refluksu

Otyłość może zwiększać ryzyko pojawienia się choroby refluksowej, a otyłość brzuszna może powodować ucieczkę soku żołądkowego do przełyku. Zaburzenia funkcjonowania dolnego zwieracza przełyku mogą stanowić podstawę choroby refluksowej, natomiast wzrost ciśnienia w żołądku może sprzyjać cofaniu się kwaśnej treści żołądkowej do przełyku.

  • Helikobakter pylori może powodować refluks żołądkowy.
  • Niski poziom kwasu solnego może być przyczyną refluksu.
  • Niewłaściwa dieta może przyczyniać się do pojawienia się choroby refluksowej, a błonnik może wpływać na jej przyczynę.
  • Przewlekły stres może powodować refluks żołądka, a podwyższony kortyzol może prowadzić do refluksu.
  • Zwiększanie wydzielania soku żołądkowego może nasilać objawy refluksu, a wyzwalacze nasilające refluks mogą nasilać zwiększanie wydzielania soku żołądkowego.
  • Zaburzenia mineralne mogą zwiększać ryzyko refluksu.
  • U noworodka refluks może pojawiać się przy niepodciętym wędzidełku.

Objawy i powikłania refluksu

Choroba refluksowa przełyku może powodować zgagę oraz pieczenie w przełyku. Refluks może także wywoływać ból w klatce piersiowej i uczucie ucisku. Regularne pojawianie się zgagi może prowadzić do uszkodzenia błony śluzowej przełyku.

  • Dysfunkcja zwieracza może być objawem refluksu.
  • Objawy pozaprzełykowe mogą towarzyszyć chorobie refluksowej, w tym chrypka i ból głowy.
  • Zapalenie zatok może być powikłaniem choroby refluksowej.
  • Kaszel może nasilać objawy refluksu.
  • Cofanie się kwasu żołądkowego do jamy ustnej może powodować uszkodzenie szkliwa zębów.
  • Probiotyki mogą zmniejszać ryzyko poważnych komplikacji związanych z refluksem.

Produkty nasilające refluks

Tłuszcze mogą nasilać objawy refluksu, a kawa może sprzyjać refluksowi i zwiększać ryzyko jego pojawienia się. Ostre dodatki i pikantne potrawy mogą zaostrzać objawy refluksu oraz zwiększać ryzyko jego pojawienia się.

  • Woda gazowana i napoje gazowane mogą nasilać objawy refluksu.
  • Porzeczki, gruszki, śliwki, czereśnie, wiśnie, grejpfruty, mandarynki, pomarańcze, soki cytrusowe i suszone owoce mogą nasilać objawy choroby refluksowej.
  • Czekolada może nasilać refluks.
  • Sok pomidorowy, przecier pomidorowy, koncentrat pomidorowy i ketchup mogą nasilać objawy choroby refluksowej.
  • Napar z mięty może nasilać objawy choroby refluksowej.
  • Białe wino może nasilać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie pora, rzodkiewki, ogórków i szparagów może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie żeberek, gęsiny, mięsa z gęsi, kaczki, golonki, kiełbas, konserw mięsnych, pasztetów, boczku, smalcu, słoniny i smażonego mięsa może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie zup i sosów na bazie tłustych mięs może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie serów topionych, serów pleśniowych, mozzarelli, tłustego mleka, tłustych serów i śmietany może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie placków ziemniaczanych, chipsów i smażonych ziemniaków może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Ograniczenie czosnku może zmniejszać objawy choroby refluksowej.

Produkty tolerowane przy refluksie

Przy refluksie dieta może obejmować wybrane produkty mleczne, w tym ser kozi, chude sery twarogowe, chude mleko, zsiadłe mleko, kefiry, sery homogenizowane i jogurty naturalne. Możliwe jest także spożywanie chudych wędlin wieprzowych, chudych wędlin drobiowych, chudych ryb oraz mięsa pieczonego.

  • Kabaczek może być spożywany przy refluksie, podobnie jak bakłażan, dynia, marchew i pomidory bez skórki.
  • Ziemniaki mogą być tolerowane, a także kasza gryczana, pieczywo razowe, makaron razowy i brązowy ryż.
  • Maliny mogą być tolerowane w diecie refluksowej.
  • Koperek, rozmaryn, wanilia, bazylia i tymianek mogą być tolerowane przy refluksie.
  • Olej lniany może być spożywany przez osoby z chorobą refluksową.
  • Mleko w kawie może obniżać nasilenie refluksu, a słaba herbata może być tolerowana przy chorobie refluksowej.

Zasady żywienia przy refluksie

Przy refluksie sposób organizacji posiłków może obejmować kontrolowanie ich objętości, spożywanie mniejszych porcji oraz częstsze jedzenie w ciągu dnia. Powolne spożywanie posiłków może zmniejszać objawy choroby refluksowej.

  • Przejadanie się może prowadzić do refluksu żołądka.
  • Popijanie podczas jedzenia, w tym picie wody, może nasilać objawy refluksu żołądkowo-przełykowego.
  • Posiłki o umiarkowanej temperaturze mogą zmniejszać objawy refluksu.
  • Spożywanie posiłków tuż przed snem może nasilać objawy refluksu żołądkowego.
  • Dieta zawierająca błonnik może pomagać kontrolować objawy i zmniejszać ich nasilenie u osób z chorobą refluksową przełyku.

Aktywność i pozycja ciała

Aktywność fizyczna może nasilać refluks, natomiast ćwiczenia o niskiej intensywności mogą zmniejszać objawy refluksu. Odstęp między posiłkiem a wysiłkiem oraz ułożenie ciała mogą mieć znaczenie.

  • Przerwa między jedzeniem a ćwiczeniami może przyspieszać opróżnianie żołądka i zmniejszać uczucie pieczenia w przełyku.
  • Skłony do przodu mogą nasilać refluks, podobnie jak podnoszenie ciężarów.
  • Kładzenie się spać bezpośrednio po posiłku może nasilać refluks.
  • Uniesienie górnej części ciała może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • Luźna bielizna może zmniejszać objawy refluksu.

Styl życia a refluks

Styl życia może wiązać się z ryzykiem refluksu żołądkowo-przełykowego. Palenie papierosów może zwiększać ryzyko pojawienia się choroby refluksowej.

  • Siedzący tryb życia może przyczyniać się do pojawienia się choroby refluksowej.
  • Picie alkoholu może zwiększać ryzyko refluksu.
  • Ograniczenie palenia tytoniu może zmniejszać objawy refluksu.

Metody łagodzenia objawów

Melatonina może łagodzić objawy choroby refluksowej przełyku i pomagać w leczeniu refluksu. Żucie gumy bez cukru po posiłku może zmniejszać objawy refluksu.

  • Probiotyki mogą wspomagać leczenie choroby refluksowej. Mogą także poprawiać równowagę mikroflory jelitowej.
  • Suplementacja Lactobacillus rhamnosus może zmniejszać objawy choroby refluksowej.
  • N-acetylocysteina może zmniejszać refluks żołądkowo-przełykowy.
  • Błonnik może wspomagać leczenie choroby refluksowej.
  • Dieta niskowęglowodanowa może pomóc wyleczyć refluks żołądka.
  • Nagietek lekarski może pomóc w zapobieganiu refluksowi.
  • Srebro koloidalne może pomóc na refluks.
  • Mleko w herbacie może obniżać nasilenie refluksu.
  • Olejek miętowy może zmniejszać objawy refluksu.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Przy refluksie żołądkowo-przełykowym piwo może być przeciwwskazane.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu