Przyczyny stłuszczenia wątroby

Stłuszczenie wątroby to nadmierne gromadzenie tłuszczu w komórkach tego narządu. Jego występowanie może wiązać się z dietą, masą ciała, zaburzeniami metabolicznymi i spożywaniem alkoholu.

Żywieniowe czynniki ryzyka

Fruktoza może sprzyjać stłuszczeniu wątroby, zwiększać produkcję lipidów w wątrobie i zaburzać jej pracę. Słodkie napoje mogą przyczyniać się do stłuszczenia wątroby, a cukier może sprzyjać tej zmianie.

  • Tłuszcze trans mogą powodować stłuszczenie wątroby.
  • Niedobór choliny może sprzyjać stłuszczeniu wątroby.
  • Nadmiar przetworzonych węglowodanów może przyczyniać się do stłuszczenia wątroby i powodować niealkoholowe stłuszczenie wątroby.
  • Nadmiar soli w diecie może doprowadzić do rozwoju niealkoholowej stłuszczeniowej choroby wątroby.
  • Inulina może chronić przed stłuszczeniem wątroby.

Metabolizm i styl życia

Insulinooporność może powodować gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.

  • Siedzący tryb życia może sprzyjać stłuszczeniu wątroby, a nadmierna masa ciała może prowadzić do niealkoholowego stłuszczenia wątroby. U dzieci stłuszczenie może często występować przy otyłości.
  • Podwyższone stężenie kwasu moczowego może zwiększać ryzyko stłuszczenia wątroby, podobnie jak nadmiar trójglicerydów i dyslipidemia w przypadku niealkoholowego stłuszczenia.
  • Cukrzyca typu 2 może prowadzić do niealkoholowego stłuszczenia wątroby, a przewlekły stan zapalny może prowadzić do stłuszczenia wątroby. Przebyte wirusowe zapalenie wątroby typu C może zwiększać ryzyko rozwoju stłuszczenia.

Alkohol i substancje szkodliwe

Picie piwa może prowadzić do stłuszczenia wątroby.

Objawy i sygnały

Stłuszczenie wątroby może przez długi czas nie dawać konkretnych objawów. Może też wiązać się z otyłością brzuszną. Do możliwych sygnałów należą zmęczenie, senność po jedzeniu i wybudzenia w nocy, a także opuchnięte kończyny, swędzenie kończyn oraz pajączki żylne. Zmiany mogą obejmować powstawanie zaskórników, niespodziewaną niedoczynność tarczycy i rozrost tkanki tłuszczowej w okolicach piersi u mężczyzn. Dereń jadalny może łagodzić objawy stłuszczenia wątroby.

Zmiany chorobowe i powikłania

Stłuszczenie wątroby może zwiększać ryzyko wielu chorób metabolicznych oraz zwiększać ryzyko rozwoju raka wątroby. Odtłuszczenie wątroby może wpłynąć na remisję cukrzycy typu 2.

Dieta i redukcja masy

Skrobia oporna może zmniejszać stłuszczenie wątroby. Dieta imitująca post może natomiast usuwać tłuszcz z wątroby. Redukcja masy ciała może zmniejszać ilość tłuszczu w wątrobie, a nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno może wspomagać redukcję stłuszczenia wątroby.

Żywność wspierająca wątrobę

Picie kawy może zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby. Orzechy włoskie mogą chronić wątrobę przed stłuszczeniem i zmniejszać jego nasilenie. Olej lniany może zmniejszać stłuszczenie wątroby, podobnie jak oliwa z oliwek extra virgin i karczochy. Kwasy omega mogą pomagać zmniejszać stłuszczenie wątroby, podobnie jak nasiona lnu, zielona herbata, zielone warzywa liściaste, cynamon, ekstrakt z pestek winogron i herbata z hibiskusa.

Zioła i suplementy

Probiotyki mogą zmniejszać stłuszczenie wątroby, podobnie jak melatonina i kwasy omega-3. Kwasy omega-3 mogą też zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby, a witamina E może zmniejszać stłuszczenie wątroby.

  • Ostropest plamisty może zapobiegać stłuszczeniu wątroby, a zawarta w nim sylimaryna może zmniejszać jego stopień.
  • Tauryna może hamować stłuszczenie wątroby, spirulina może je zmniejszać, a witamina D i kurkuma mogą mieć podobne działanie.
  • Kwas ursolowy, olej z czarnuszki i niacyna mogą zmniejszać stłuszczenie wątroby; cholina może zmniejszać ryzyko jego wystąpienia.
  • Glutation może poprawiać pracę wątroby u osób z niealkoholowym stłuszczeniem wątroby, a kombucza może wspomagać regenerację wątroby przy stłuszczeniu.
  • Mniszek lekarski może chronić przed stłuszczeniem wątroby, a nalewki z kory lilaka mogą pomagać na problemy ze stłuszczeniem wątroby.
  • Koenzym Q10 może pomóc w leczeniu niealkoholowego stłuszczenia wątroby, a L-karnityna może zmniejszać gromadzenie się tłuszczu w wątrobie.

Funkcje i diagnostyka wątroby

Obniżenie enzymów wątrobowych może pomóc w leczeniu stłuszczenia wątroby.

Pozostałe zastosowania

Stłuszczenie wątroby może dotyczyć dzieci. Może też zwiększać wydalanie litu z moczem.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu