Ograniczanie wchłaniania

Ograniczanie wchłaniania oznacza zmniejszenie ilości składników lub innych substancji, które przedostają się z przewodu pokarmowego do organizmu. Może wiązać się z dietą, trawieniem, lekami oraz działaniem różnych związków obecnych w żywności.

Wchłanianie składników odżywczych

Wapń może zmniejszać wchłanianie żelaza. Herbata, w tym zielona i czarna, czerwone wino, tanina i glifosat mogą ograniczać wchłanianie żelaza. Glifosat może także upośledzać wchłanianie cynku.

  • Nadmiar substancji moczopędnych, palenie tytoniu, nadmierne picie kawy, alkohol, stres i silne emocje mogą niekorzystnie wpływać na wchłanianie potasu.
  • Błonnik może ograniczać wchłanianie żelaza i polifenoli, utrudniać przyswajanie składników odżywczych, zmniejszać przyswajanie magnezu oraz spowalniać wchłanianie tłuszczu.
  • Wapń, alkohol i zbyt częste picie kawy mogą niekorzystnie wpływać na wchłanianie magnezu. Odpowiednia porcja witaminy B6 może sprzyjać wchłanianiu magnezu.
  • Wapń może zmniejszać wchłanianie cynku, a magnez może zmniejszać wchłanianie manganu.
  • Zaburzenia flory jelitowej mogą upośledzać wchłanianie składników odżywczych i utrudniać wchłanianie witamin. Problemy układu pokarmowego również mogą wpływać na przyswajanie składników odżywczych. Upośledzenie przyswajania może prowadzić do niedoborów.
  • Kwas fulwowy może ograniczać wchłanianie metali ciężkich i pestycydów z pokarmu.
  • Ograniczenie wydzielania soku żołądkowego może utrudniać wchłanianie aminokwasów z białka. Orlistat zmniejsza wchłanianie tłuszczów z przewodu pokarmowego.
  • Mydlnica lekarska może ułatwiać wchłanianie związków trudno przyswajalnych, a inulina — wchłanianie składników mineralnych z jelit do krwi.
  • Berberyna przyjmowana przed posiłkiem może lepiej się wchłaniać. Piperyna może zwiększać wchłanianie kurkuminy.
  • Zagotowanie wody i przefiltrowanie jej przez filtr do kawy może ograniczać ilość nanoplastiku przedostającego się z wodą do organizmu.
  • Stres może zaburzać wchłanianie mikroelementów.

Błonnik, jelita i trawienie

Szczelne jelita mogą zapobiegać przedostawaniu się niestrawionych resztek pokarmowych z jelit do krwiobiegu.

Węglowodany i gospodarka cukrowa

Błonnik pokarmowy może spowalniać wchłanianie glukozy i ograniczać wchłanianie cukru z jelit do krwiobiegu.

  • Polifenole i gorzka czekolada mogą ograniczać wchłanianie węglowodanów.

Nerki i gospodarka wodna

Organizm może mieć ograniczoną zdolność do jednorazowego wchłaniania dużych ilości płynów. Duża ilość wody wypita naraz może nie zostać przyswojona przez organizm.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Błonnik może hamować wchłanianie leków.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu