Skutki spożycia glukozy

Spożycie glukozy może wpływać na poziom energii i może modyfikować stężenie cukru we krwi. Równowaga między podażą węglowodanów a wrażliwością tkanek na insulinę może decydować o krótkoterminowych i długoterminowych skutkach metabolicznych.

Spożywanie węglowodanów powoduje zwiększenie ilości glukozy we krwi 1. Po posiłku wydzielanie insuliny może przyspieszać wychwyt glukozy przez tkanki i może obniżać glikemię do wartości wyjściowych. Szybkość wzrostu glikemii może zależeć od indeksu glikemicznego, ładunku glikemicznego i zawartości błonnika.

Nadmierne spożycie imbiru może powodować obniżenie stężenia glukozy we krwi 1. Tłuszcz i białko w posiłku mogą spowalniać opróżnianie żołądka i mogą zmniejszać tempo wzrostu glikemii. Aktywność fizyczna po posiłku może zwiększać wychwyt glukozy przez mięśnie i może łagodzić poposiłkowe skoki cukru.

• Krótkoterminowo glukoza może podnosić energię i może poprawiać koncentrację, a nadmiar może prowadzić do senności po gwałtownym spadku glikemii.
• Długoterminowo przewlekły nadmiar cukrów prostych może sprzyjać insulinooporności, może zwiększać ryzyko przyrostu masy ciała i może pogarszać profil lipidowy.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.