Właściwości diety ketogenicznej

Dieta ketogeniczna to sposób żywienia oparty na bardzo małej podaży węglowodanów i większym udziale tłuszczów. Bywa wiązana ze zmianami masy ciała, metabolizmu oraz wykorzystania energii przez organizm.

Zasady i produkty diety

Podstawą diety ketogenicznej jest ograniczenie spożycia węglowodanów. W jej jadłospisie można uwzględniać różne produkty, a system Nutri-Score może być dla osób stosujących tę dietę niekorzystny.

  • Można jeść jajka, masło, oliwę z oliwek, tłuste mięso, olej kokosowy, owoce morza, ryby oraz warzywa rosnące nad ziemią.

Masa ciała i metabolizm

Dieta ketogeniczna może sprzyjać odchudzaniu i pomagać w utrzymaniu masy ciała. Może też stanowić wsparcie dla osób z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby.

Glukoza i gospodarka lipidowa

Przy cukrzycy typu 2 dieta ketogeniczna może wspomagać leczenie insulinooporności i pomagać w walce z cukrzycą typu 2. Może także zmniejszać stopień niealkoholowego stłuszczenia wątroby.

  • Dieta ketogeniczna może obniżać poziom insuliny i zmniejszać jej uwalnianie.
  • Jej stosowanie może obniżać stężenie trójglicerydów.
  • Może też zmniejszać zapasy glikogenu w organizmie.

Układ nerwowy i padaczka

U osób z padaczką lekooporną dieta ketogeniczna może pomagać w leczeniu, także u dzieci. Może również łagodzić migrenę, zmniejszać ból i skracać czas jej trwania.

  • Może podnosić poziom BDNF.
  • Może wspomagać leczenie depresji.
  • Może spowalniać rozwój choroby Alzheimera.

Trawienie, nawodnienie i samopoczucie

Na początku stosowania diety ketogenicznej mogą wystąpić zmęczenie, ból głowy i zawroty głowy. Ograniczenia tej diety mogą zwiększać poziom stresu.

  • Dieta może zmniejszać wzdęcia, a także powodować problemy trawienne i zaparcia na początku.
  • Może ograniczać spożycie błonnika.
  • Dieta ketogeniczna może działać moczopędnie, wpływać na nawodnienie organizmu i zmniejszać zapasy płynów.
  • Na początku diety keto może wystąpić suchość w ustach.

Hormony i zdrowie kobiet

U kobiet organizm może odbierać dietę ketogeniczną jako sygnał deficytu energetycznego. Dieta może obniżać poziom estradiolu i obniżać poziom T3, a także powodować zaburzenia miesiączkowania. U mężczyzn może obniżać poziom wolnego testosteronu.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Dieta ketogeniczna może nie być odpowiednia dla każdego. Jej długotrwałe stosowanie może powodować niedobory, zanikanie komórek trzustki oraz nietolerancję glukozy.

  • Dieta keto może być niewskazana przy niewydolności nerek, niewydolności wątroby i cukrzycy typu 1.
  • Ciąża i karmienie piersią również mogą stanowić przeciwwskazania; u kobiet dieta keto może ponadto zaburzać pracę tarczycy.

Pozostałe zastosowania

Dieta ketogeniczna może wspomagać leczenie nadciśnienia oraz wspomagać leczenie zapalenia stawów.

  • Może też pomagać pozbyć się trądziku i wspomagać leczenie wyprysków skórnych.
  • Dieta keto może ograniczać rozwój nowotworów.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu