Neutralizacja wolnych rodników
Neutralizacja wolnych rodników może wspierać ochronę komórek i może ograniczać stres oksydacyjny. Zbilansowana dieta, właściwe nawyki i wybrane składniki aktywne mogą wzmacniać endogenny system antyoksydacyjny.
Czym są wolne rodniki i stres oksydacyjny
Zaburzona równowaga pomiędzy wolnymi rodnikami a ich eliminacją 1 może prowadzić do stresu oksydacyjnego, który może uszkadzać lipidy, białka i DNA. Wysoko przetworzona żywność 1 może sprzyjać powstawaniu wolnych rodników, a wraz z wiekiem i zanieczyszczeniem środowiska ilość przyjmowanych antyoksydantów powinna rosnąć 1.
Główne antyoksydanty i ich działanie
Witaminy i karotenoidy mogą:
- działać antyoksydacyjnie: witamina C 1 i witamina E 1
- neutralizować wolne rodniki: likopen 1 i astaksantyna 1
- mieć działanie antyoksydacyjne: likopen 2 i astaksantyna jako antyoksydant 1
Koenzym Q10 i pierwiastki śladowe mogą:
- stanowić silny antyoksydant: koenzym Q10 1
- należeć do antyoksydantów endo- i egzogennych: koenzym Q10, cynk, selen, kobalt, miedź i mangan 1
Zioła i przyprawy mogą:
- działać antyoksydacyjnie: oregano 1, rozmaryn 1, tymianek 1, pokrzywa 1, rumianek 1, bazylia 1
- neutralizować wolne rodniki: czosnek 1 i fermentowany czarny czosnek, który może działać silniej niż surowy 1
- wykazywać właściwości przeciwutleniające: skrzyp polny 3, mniszek lekarski 1, czystek 1, podbiał 3, hibiskus 21, tulsi 1, nagietek lekarski 1, ostropest plamisty 1, cykoria podróżnik 1, goździki 1, imbir bogaty w produkty antyoksydacyjne 1
Herbaty i napary roślinne mogą:
- neutralizować wolne rodniki: katechiny w herbacie Matcha 1 i zielona herbata 1
- chronić skórę przed wolnymi rodnikami: zielona herbata 1
- dostarczać polifenoli: ziele yerba mate 1
Owoce, warzywa i inne źródła mogą:
- zawierać przeciwutleniacze: warzywa i owoce 1, aronia 1, czarna porzeczka 1, dzika róża 2, jagody acai 1, gorzka czekolada 1, karob 1, orzechy włoskie 2, awokado z luteiną jako silnym przeciwutleniaczem 1
- pomagać usuwać wolne rodniki: czarny bez 2, chrzan 1, seler korzeniowy 1, sok z liści łopianu 1
- przeciwdziałać wolnym rodnikom: lilak pospolity 5
Inne związki i podejścia mogą:
- działać jako antyoksydant: kwercetyna 1, inozytol 1, galaktolipid 1
- neutralizować nadmiar wolnych rodników: spirulina 1
- zmniejszać wpływ metali ciężkich: N-acetylocysteina 1
- obejmować tłuszcze zwierzęce jako źródło antyoksydantów lipofilnych 1
- pomagać walczyć z wolnymi rodnikami: uziemianie 1
Zastosowania i obszary wsparcia
Antyoksydanty mogą chronić przed degradacją plamki żółtej 1, a schorzenia oczu mogą być łagodzone przez antyoksydanty zawarte w miłorzębie japońskim 3. Kremy przeciwzmarszczkowe na bazie kasztanowca pospolitego mogą wykazywać silne działanie antyoksydacyjne 2, co może wspierać pielęgnację skóry.
Organizacja diety i stylu życia
Zróżnicowana dieta bogata w warzywa, owoce, orzechy i zioła może zwiększać podaż antyoksydantów i może wspierać równowagę oksydacyjną. Ograniczanie żywności wysoko przetworzonej może zmniejszać ekspozycję na prooksydanty, a regularne nawyki (sen, aktywność, nawodnienie) mogą wspierać endogenne systemy obronne.
To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.