Tolerancja pokarmów

Tolerancja pokarmów może wpływać na codzienne samopoczucie, trawienie i reakcję organizmu na wybrane składniki diety. Gdy organizm gorzej reaguje na określone produkty, objawy mogą dotyczyć nie tylko przewodu pokarmowego, ale też ogólnego funkcjonowania. Znaczenie może mieć zarówno rodzaj spożywanego pokarmu, jak i indywidualna wrażliwość organizmu.

Nietolerancje pokarmowe mogą:

• powodować migrenę 2
• wywoływać senność po jedzeniu 1
• osłabiać układ odpornościowy 1

Objawy mogą obejmować także wzdęcia, bóle brzucha, przelewania jelitowe lub pogorszenie komfortu po spożyciu określonych produktów, a ich nasilenie może zależeć od ilości i rodzaju składnika wywołującego reakcję.

Nietolerancje pokarmowe mogą być objawem pasożytów 1, a ich rozwój we wczesnym okresie życia może wiązać się z ekspozycją na wybrane czynniki środowiskowe.

Antybiotyki podane w pierwszych miesiącach życia dziecka mogą zwiększać ryzyko nietolerancji pokarmowej 1.

Skaza białkowa może wynikać z nietolerancji organizmu na białko mleka krowiego 1.

Alergie pokarmowe mogą:

• powodować zatrzymywanie wody w organizmie 1
• wiązać się z występowaniem kolki jelitowej u niemowląt 1

W praktyce warto odróżniać nietolerancję od alergii, ponieważ alergia zwykle może angażować układ immunologiczny, a nietolerancja częściej dotyczy trudności w trawieniu lub przetwarzaniu danego składnika.

• Jedz zgodnie z dietą fodmap bez objawów zespołu jelita drażliwego

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.