Alkohol

Alkohol to grupa związków chemicznych obejmująca między innymi etanol oraz alkohole stosowane w kosmetykach, farmacji i przemyśle. Bywa wiązany ze skutkami spożywania napojów alkoholowych, działaniem składników kosmetycznych oraz zastosowaniami użytkowymi.

Wpływ na mózg i psychikę

Alkohol może uszkadzać mózg, a jego spożywanie może powodować zaburzenia pamięci. Picie alkoholu może powodować zaburzenia snu i zaostrzać zaburzenia lękowe.

  • Może wyzwalać ból głowy oraz powodować klasterowy ból głowy.
  • Spożywanie alkoholu może zwiększać ryzyko wystąpienia bezdechu sennego.
  • Alkohol może obniżać poziom BDNF.
  • Może zwiększać wrażliwość na bodźce smakowe.
  • Umiarkowane picie piwa może zmniejszać ryzyko wystąpienia udaru mózgu.

Serce i metabolizm

Alkohol może podnosić poziom trójglicerydów oraz cholesterolu. Spożycie dużych ilości alkoholu może prowadzić do problemów z układem sercowo-naczyniowym, a picie alkoholu może wiązać się ze zwiększonym ryzykiem rozwoju zakrzepicy i udaru. Alkohol może także przyspieszać procesy zapalne w organizmie.

  • Spożywanie alkoholu może zwiększać apetyt i hamować proces odchudzania, a eliminacja alkoholu z diety może zmniejszać otyłość brzuszną.
  • Nadmierne spożywanie alkoholu może zwiększać ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2, natomiast fruktoza może metabolizować się podobnie do alkoholu.
  • Alkohol może obniżać poziom testosteronu oraz zwiększać poziom kortyzolu.
  • Spożywanie alkoholu ogranicza wchłanianie potasu, magnezu i witaminy B3.
  • Eliminacja alkoholu może pomóc w leczeniu dny moczanowej.
  • Grejpfrut może pomóc szybciej metabolizować alkohol we krwi.

Układ pokarmowy i narządy

Alkohol może prowadzić do nowotworów, w tym zwiększać ryzyko rozwoju nowotworu jelita grubego. Nadmierne spożywanie alkoholu może prowadzić do zapalenia trzustki, a sam alkohol może obciążać wątrobę. Nadużywanie alkoholu może również powodować przewlekły stan zapalny.

  • Umiarkowane picie piwa może pozytywnie wpływać na mikroflorę jelitową.
  • Alkohol może zwiększać wydzielanie kwaśnego soku żołądkowego, ryzyko wrzodów żołądka oraz refluksu. Odstawienie alkoholu może pomóc pozbyć się zgagi.
  • Spożywanie alkoholu może zaburzać wchłanianie kwasu foliowego.
  • Alkohol może mieć działanie moczopędne, a jego spożywanie może uszkadzać nerki.
  • Alkoholizm może być przyczyną osteoporozy, a spożywanie alkoholu może sprzyjać jej rozwojowi.
  • Spożywanie alkoholu może zwiększać ryzyko chorób trzustki.

Uzależnienie i ograniczanie picia

Uzależnienie od alkoholu może wymagać działań ukierunkowanych na ograniczenie jego objawów. N-acetylocysteina może pomóc zmniejszyć objawy uzależnienia od alkoholu.

  • Odstawienie alkoholu może pomóc w walce z cellulitem oraz łagodzić ból.
  • Ograniczenie alkoholu może pomagać w leczeniu kandydozy i przyczyniać się do zmniejszenia objawów dny moczanowej.
  • Dieta dr Ewy Dąbrowskiej może zakazywać picia alkoholu.

Piwo bezalkoholowe

Piwo bezalkoholowe może ułatwiać zasypianie i poprawiać jakość snu. Może także chronić mózg, a jego właściwości bywają łączone z profilaktyką choroby Alzheimera.

  • Może nawadniać organizm.
  • Bywa wiązane ze zwiększaniem odporności.
  • Może wykazywać działanie antymiażdżycowe.

Alkohol w kosmetykach

Alkohol w kosmetykach może pełnić funkcję konserwantu, a także chronić produkt przed bakteriami, drożdżami i wirusami. Może rozpuszczać składniki czynne oraz zwiększać ich skuteczność.

  • Alkohol denaturowany może być substancją ulotną, przyspieszać wchłanianie składników, zwężać pory i występować w kosmetykach przeciwtrądzikowych.
  • Alkohole tłuszczowe mogą mieć właściwości ochronne i nawilżające, zapobiegać utracie wody z naskórka oraz naprawiać barierę hydrolipidową skóry. Alkohol cetearylowy może nawilżać skórę i ograniczać utratę z niej wody.
  • Alkohole cukrowe mogą być łagodne dla skóry i stosowane w kosmetykach.
  • Alkohol benzylowy może nawilżać skórę, wspierać zachowanie jej bariery hydrolipidowej, utrzymywać nuty zapachowe w kosmetyku i zapewniać efekt zapachowy; może też występować w kosmetykach naturalnych.
  • Alkohol anyżowy, alkohol amylocynamonowy i alkohol cynamonowy mogą należeć do alkoholi aromatycznych. Alkohol cynamonowy może poprawiać nawilżenie skóry i nie naruszać jej bariery hydrolipidowej.
  • Alkohol w kosmetyku może przedłużać jego żywotność.
  • Alkohol etylowy skażony dodatkami i alkohol izopropylowy mogą być używane w przemyśle kosmetycznym.
  • Alkohol polivinylowy może występować w maseczkach peel-off.
  • Wódka może oczyszczać włosy.

Zastosowania gospodarcze

Alkohol denaturyzowany może działać odkażająco i antyseptycznie. W zastosowaniach gospodarczych pełni także funkcję pomocniczą przy obróbce i utrzymaniu czystości różnych materiałów.

  • Alkohol denaturyzowany może być używany jako rozpuszczalnik, konserwant oraz środek do czyszczenia w produktach chemicznych.
  • Alkohol izopropylowy może służyć do dezynfekcji, odtłuszczania powierzchni, a także czyszczenia elektroniki i optyki.

Przygotowanie i przetwory

Fermentacja alkoholowa może wiązać się z powstawaniem aldehydu octowego jako produktu ubocznego, a aldehyd octowy może rozpuszczać się w alkoholu. Z żyworódki można przygotować wyciąg alkoholowy.

  • Szampan z kwiatów dzikiego bzu może być naturalnym, zdrowym trunkiem.
  • Kwiaty forsycji można spryskać spirytusem przed zaparzeniem.
  • Alkohol może konserwować sok z przytulii czepnej.

Rodzaje i właściwości alkoholi

Alkohol denaturyzowany może mieć pochodzenie syntetyczne albo pochodzić z roślin. Alkohol izopropylowy może być substancją ulotną. Inozytol należy do grupy alkoholi cukrowych.

Układ oddechowy, odporność i prostata

Regularne spożywanie alkoholu może zaburzać pracę układu oddechowego oraz upośledzać pracę układu odpornościowego. Alkoholowe wyciągi z pokrzywy mogą leczyć raka prostaty.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Zatrucie metanolem lub etanolem nie jest wskazaniem do stosowania węgla aktywnego, ponieważ nie pomoże on w takim przypadku. Alkohol może sprzyjać rozwojowi niektórych nowotworów, a jego zawartość w piwie może być rakotwórcza. Spożywanie alkoholu może prowadzić do zaburzeń płodności, a alkohol w piwie może obniżać płodność; choroba alkoholowa może być przeciwwskazaniem do picia piwa.

  • Aldehyd octowy może być toksyczny i uszkadzać wątrobę.
  • Osoby regularnie spożywające alkohol mogą być bardziej narażone na ryzyko wystąpienia gruźlicy.
  • Dezynfekcja skóry alkoholem może być zalecana po usunięciu kleszcza.
  • Alkohol może powodować zaczerwienienie skóry, zwiększać jej podatność na podrażnienia oraz powodować pojawienie się wyprysków.
  • Alkohol może osłabiać barierę ochronną skóry, a także naruszać, rozpuszczać i odwadniać barierę hydrolipidową.
  • Alkohol denaturyzowany może odwadniać i wysuszać skórę, powodować utratę wody w naskórku, niszczyć barierę hydrolipidową oraz pogarszać stan skóry. Może także szkodzić skórze tłustej, mieszanej i trądzikowej, upośledzać funkcje gruczołów łojowych i pobudzać ich pracę.
  • Alkohol denat w kosmetykach może powodować podrażnienia skóry, a alkohol etylowy w kosmetykach może również wywoływać podrażnienia.
  • Alkohol izopropylowy może powodować podrażnienia skóry i pogarszać jej stan, także w kosmetykach.
  • Niektóre alkohole w kosmetykach mogą podrażniać, wysuszać i niszczyć skórę, a także pogarszać jej stan. Alkohol w kosmetykach może być niebezpieczny.
  • Alkohol oleilowy może podrażniać i alergizować, alkohol decylowy może podrażniać i alergizować, a alkohol anyżowy może działać podrażniająco i alergizująco.
  • Alkohol amylocynamonowy może działać podrażniająco i alergizująco, natomiast alkohol cynamonowy może podrażniać i alergizować skórę.
  • Alkohol benzylowy może wywoływać alergie.
  • Alkohol behenylowy, stearylowy, mirystylowy, cetostearylowy, cetylowy, arachidylowy i palmowy może zatykać pory. Alkohole tłuszczowe mogą mieć działanie komedogenne, a alkohol izocetylowy może być komedogenny.
  • Alkohol poliwynylowy może podrażniać skórę.
  • Alkohol anyżowy może nie powodować odwodnienia i nie niszczyć skóry, a alkohol amylocynamonowy może nie powodować odwodnienia i nie niszczyć skóry.
  • Alkohol może być szkodliwy dla skóry, a alkohol w kosmetykach może pogarszać jej stan.

Pozostałe zastosowania

Spirytus mrówczany może odstraszać kleszcze. Alkohol może także służyć jako rozpuszczalnik dla substancji przeciwalergicznych.

  • Alkohol może zwiększać produkcję łoju.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu