Potas

Potas jest minerałem i elektrolitem obecnym w organizmie oraz w wielu produktach spożywczych. Może mieć związek z pracą mięśni i serca, regulacją ciśnienia krwi oraz równowagą płynów.

Serce i ciśnienie

Niedobór potasu może zwiększać ciśnienie tętnicze, a także podnosić ryzyko arytmii serca i udaru mózgu. Przewlekły niedobór może prowadzić do problemów z układem krążenia oraz zaburzeń pracy serca. Potas może regulować ciśnienie krwi i niwelować wpływ sodu. Może też wspierać pracę serca oraz zapobiegać miażdżycy i tworzeniu się zakrzepów. Suplementacja potasem może chronić przed zawałem serca. Buraki, które zawierają potas, mogą wpływać na zdrowie serca, a ogonki z czereśni mogą pozytywnie wpływać na układ krążenia.

Mięśnie i układ nerwowy

Niedobór potasu może objawiać się skurczami mięśni i bólem mięśni oraz osłabieniem mięśni. Może też powodować mrowienie i drętwienie kończyn, tiki nerwowe i problemy z koncentracją. Potas kontroluje pracę mięśni i pomaga utrzymać niezbędną masę mięśniową.

Nerki i równowaga płynów

Potas może regulować gospodarkę wodno-elektrolitową i pomagać kontrolować ilość wody w organizmie. Niedobór potasu może powodować obrzęki kończyn i zwiększone wydalanie moczu. Zmniejszony poziom potasu może powodować tworzenie się kamieni nerkowych, a potas może pomagać zapobiegać kamieniom nerkowym.

Poziom cukru i metabolizm

Potas pobudza wydzielanie insuliny, a niedobór potasu może zwiększać ryzyko insulinooporności i cukrzycy typu 2. Niedobór potasu może też powodować łaknienie na cukier. Potas obecny w mniszku lekarskim może mieć znaczenie dla procesów metabolicznych organizmu.

Pozostałe objawy niedoboru

Niedobór potasu może powodować przewlekłe zmęczenie, problemy trawienne, w tym zaparcia, kłopoty z oddychaniem, zwiększoną senność i chęć na kwaśne produkty. Uczucie częstego marznięcia może być objawem niedoboru potasu, a sam niedobór może być objawem przewlekłego stresu lub prowadzić do depresji.

Źródła potasu w diecie

Pokrzywa może dostarczać potas, a pomidory i fusy z kawy mogą zawierać potas. Dietą można uzupełniać poziom potasu. Warzywa i owoce mogą być cennym źródłem potasu, a także błonnika, miedzi, manganu, żelaza i witamin. Potas mogą dostarczać boćwina, ziemniaki, szpinak, banan, fasola, mak polny, marchew, soczewica, awokado i arbuz, a mogą go także zawierać seler korzeniowy oraz sok pomidorowy. Potas mogą zawierać również mniszek lekarski, żyworódka, piwo i sok z buraków, a woda kokosowa może być jego źródłem. Ziele yerba mate jest bogate w minerały, w tym potas, cynk, magnez, mangan i żelazo, a odwar z przytulii może być źródłem potasu. Potas mogą zawierać także pistacje i łosoś.

Wchłanianie i wydalanie potasu

Wchłanianie potasu utrudniają stres i silne emocje, nadmiar kawy, zbyt duża ilość substancji o działaniu moczopędnym, palenie tytoniu oraz alkohol. Obecność witaminy B6 i kwasu mlekowego ułatwia przyswajanie potasu. Cytrulina może ograniczać wydalanie potasu z organizmu.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Przedawkowanie potasu może osłabiać organizm i przyspieszać męczenie się, a w skrajnych przypadkach może powodować niedowład mięśni oraz doprowadzać do arytmii. Skrzyp polny może wypłukiwać potas, a lukrecja może wypłukiwać potas z organizmu.

Pozostałe zastosowania

Potas może zmniejszać objawy kaca. Suplementy potasu można łączyć z magnezem, a zażywanie suplementów magnezowych może przynosić korzyści przy jednoczesnym zażywaniu suplementów potasowych. Skórki bananów mogą zwiększać poziom potasu w glebie. Rozcieńczony roztwór jodku potasu może łagodzić stany zapalne gardła i służyć do płukania gardła.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu