Spożywanie kawy

PodsumowanieLista

Spożywanie kawy może wpływać zarówno na samopoczucie, jak i na wybrane obszary zdrowia. Znaczenie może mieć nie tylko ilość, ale też sposób picia i indywidualna tolerancja organizmu. Umiarkowane spożycie może wiązać się z korzyściami, natomiast nadmiar może nasilać działania niepożądane.

Potencjalne korzyści

Spożywanie kawy może:

  • zwiększać poziom energii rano 1
  • zwiększać koncentrację 11
  • usprawniać pracę mózgu 11
  • działać stymulująco na układ nerwowy 1
  • prowadzić do zwiększenia siły mięśniowej 1

Regularne spożywanie kawy może korzystnie wpływać na pracę organizmu 2, a także może sprzyjać obniżeniu masy ciała 1.

Możliwy wpływ na zdrowie

Picie kawy może:

  • zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia 4
  • zmniejszać ryzyko stłuszczenia wątroby 3, marskości wątroby 1 i raka wątroby 11
  • być stosowane profilaktycznie w zapobieganiu przewlekłym chorobom wątroby 1
  • zmniejszać ryzyko insulinooporności 1
  • zmniejszać ryzyko Parkinsona 2, Alzheimera 2 i otępienia poudarowego 1

Spożywanie kawy może:

  • zmniejszać ryzyko nadciśnienia tętniczego 111, choć spożywanie jej sporadycznie może zwiększać ciśnienie 1, a regularne picie może nie prowadzić do zmian ciśnienia krwi 1
  • zwiększać przepływ krwi w organizmie 1
  • poprawiać czynności płuc 1 i zmniejszać występowanie astmy 1
  • mieć działanie przeciwdepresyjne 1
  • zmniejszać ryzyko kamieni żółciowych 2

Kawa może też wiązać się z ochronnym wpływem w wybranych obszarach nowotworowych, ponieważ może zmniejszać ryzyko czerniaka 1, raka piersi 1, raka prostaty 1 i raka jamy ustnej 1.

Ryzyko i ograniczenia

Picie kawy może:

  • powodować bóle głowy 2
  • powodować nerwowość 1 i rozdrażnienie 1
  • przyspieszać akcję serca 1
  • zwiększać apetyt na słodycze 1
  • przy dużej ilości powodować zmęczenie 1

Nadmierne spożywanie kawy może:

  • ograniczać wchłanianie magnezu 1
  • blokować wchłanianie żelaza 1
  • ograniczać wchłanianie potasu 1

Sposób spożycia i tolerancja organizmu

Picie kawy na pusty żołądek może prowadzić do podrażnienia żołądka 1, stanów zapalnych żołądka 1 i refluksu 1, a samo spożywanie kawy może sprzyjać refluksowi 11 oraz mieć związek ze zgagą 1.

Bardzo gorąca kawa może zwiększać ryzyko nowotworu przełyku 1, dlatego znaczenie może mieć także temperatura napoju. Spożywanie kawy może nie być związane z występowaniem wrzodów żołądka 1.

Wybrane szczególne sytuacje:

  • picie kawy z miodem może łagodzić kaszel 1
  • przerwa w spożywaniu kawy może zmniejszać wpływ polifenoli na żelazo 1

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.