Właściwości ekstraktu z zielonej herbaty

Ekstrakt z zielonej herbaty jest skoncentrowanym źródłem związków obecnych w liściach Camellia sinensis, w tym polifenoli, katechin i kofeiny. Ekstrakt może wspierać metabolizm, układ krążenia i funkcje poznawcze oraz chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.

Składniki i przeciwutleniacze

Zielona herbata może zawierać polifenole i przeciwutleniacze, a także dostarczać organizmowi kofeinę. W zielonej herbacie, w tym w herbacie matcha, mogą występować katechiny, galusan epigallokatechiny, teofilina i teanina. Przeciwutleniacze zielonej herbaty, w tym katechiny matchy, mogą neutralizować wolne rodniki, a ich poziom może mieć wpływ na poprawę ogólnego zdrowia.

Pamięć i funkcje poznawcze

Zielona herbata może wspierać funkcjonowanie mózgu i poprawiać funkcje poznawcze, w tym pamięć, a ekstrakt z zielonej herbaty może wpływać na poprawę pamięci roboczej. Regularne spożywanie zielonej herbaty może zmniejszać ryzyko demencji oraz zaburzeń poznawczych, a także ryzyko rozwoju choroby Alzheimera i Parkinsona. Zielona herbata może wspomagać układ nerwowy i pomagać przy chorobie Alzheimera. Może również łagodzić zaburzenia psychiczne związane z jąkaniem się.

Serce i układ krążenia

Zielona herbata może wspierać serce i układ krążenia poprzez wpływ na ciśnienie krwi oraz profil cholesterolu. Może obniżać ciśnienie krwi i sprzyjać jego stabilizacji, a także zmniejszać poziom cholesterolu, w tym cholesterolu LDL. Regularne picie zielonej herbaty może zmniejszać ryzyko chorób i innych schorzeń układu krążenia, zawału serca oraz udaru mózgu. Może także pomagać chronić naczynia krwionośne, poprawiać krążenie krwi, zmniejszać ryzyko odkładania się blaszki miażdżycowej oraz wystąpienia choroby wieńcowej.

Metabolizm i masa ciała

Zielona herbata może pomagać w odchudzaniu, wpływać na zmniejszenie otyłości i zapobiegać otyłości, a także zapobiegać cukrzycy. Jej działanie w tym obszarze obejmuje przemiany tłuszczów oraz regulację gospodarki glukozowo-insulinowej. Zawarta w niej kofeina może wiązać się ze spalaniem tłuszczu, a połączenie związków obecnych w zielonej herbacie może spalać tłuszcz efektywniej niż sama kofeina. Związki te mogą także pomagać spalać tłuszcz w procesie termogenezy. Zielona herbata może obniżać poziom glukozy i regulować poziom insuliny, a herbata matcha może zwiększać insulinowrażliwość.

Nowotwory

Picie zielonej herbaty może przeciwdziałać nowotworom i zmniejszać ryzyko ich pojawienia się. Zielona herbata może zmniejszać ryzyko raka jelita grubego, żołądka, przełyku, prostaty, pęcherza moczowego, piersi i płuc. Ekstrakt z zielonej herbaty może zmniejszać rozwój mięśniaków, a herbata matcha może działać przeciwnowotworowo.

Odporność i stany zapalne

Picie zielonej herbaty może łagodzić stany zapalne i zwiększać odporność organizmu. Zielona herbata może także wykazywać działanie przeciwwirusowe oraz wspierać zwalczanie infekcji.

Jama ustna i gardło

Picie zielonej herbaty może zwalczać nieświeży oddech, zapobiegać chorobom dziąseł i chorobom zębów oraz hamować bakterie wywołujące próchnicę. Zielona herbata, w tym herbata matcha, może działać przeciwbakteryjnie. Płukanie gardła zieloną herbatą może pomagać przy zapaleniu gardła.

Kości, stawy i skóra

Zielona herbata, w tym herbata matcha, może przeciwdziałać osteoporozie i zmniejszać ryzyko jej wystąpienia, a także zwiększać gęstość kości i wspierać ich zdrowie. Picie zielonej herbaty może również chronić przed reumatoidalnym zapaleniem stawów, przyczyniać się do zmniejszenia objawów łysienia androgenowego, zmniejszać szorstkość skóry i chronić ją przed wolnymi rodnikami.

Wątroba i układ moczowy

Zielona herbata może wspomagać funkcjonowanie układu moczowego, pomagać ochraniać wątrobę i być pomocna przy jej stłuszczeniu, a herbata matcha może wspierać zdrowie wątroby. Herbata matcha może także zapobiegać powstawaniu kamicy nerkowej.

Energia, nastrój i stres

Regularne spożywanie zielonej herbaty może poprawiać wydolność organizmu, samopoczucie i niwelować uczucie zmęczenia. Zielona herbata może również zapobiegać depresji oraz obniżać poziom kortyzolu.

Ogólne zastosowania zielonej herbaty

Zielona herbata może być zaliczana do superżywności. Sencha może być popularną odmianą zielonej herbaty.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Ekstrakt z zielonej herbaty może ograniczać wchłanianie żelaza.

Pozostałe zastosowania

Zielona herbata może działać odkwaszająco na organizm, a jej picie może także wydłużać życie. Picie zielonej herbaty może chronić przed schorzeniami oczu. Podczas upałów zielona herbata może dawać uczucie chłodzenia, łagodzić skutki kaca, neutralizować działanie nikotyny oraz łagodzić astmę.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu