Zastosowanie olejów roślinnych

Oleje roślinne pozyskuje się z nasion, owoców i innych części roślin, a ich skład zależy od surowca i sposobu przetwarzania. Wykorzystuje się je w żywności, pielęgnacji ciała i aromaterapii, a także kojarzy z różnymi właściwościami zdrowotnymi.

Właściwości odżywcze i metaboliczne

Olej z czarnuszki może wspomagać odchudzanie. Niefiltrowane i nierafinowane oleje roślinne, olej krokoszowy, olej z wiesiołka i olej lniany mogą poprawiać lub wspierać zdrowie.

  • Olej z kiełków pszenicy i oliwa z oliwek mogą zawierać witaminę E, a oleje roślinne mogą zawierać tokoferole.
  • Olej z rokietnika może zawierać kwasy tłuszczowe omega-7, a olej z nasion chia może być najbogatszym źródłem kwasów omega-3.
  • Nierafinowany olej rzepakowy tłoczony na zimno może poprawiać metabolizm lipidowy, a olej z wiesiołka może obniżać poziom trójglicerydów we krwi.

Skóra, włosy i paznokcie

Olej z czarnuszki może pomagać przy problemach skórnych. Oleje z kiełków pszenicy, awokado, pestek marchwi, oliwek, sezamu, olej rycynowy i olej migdałowy mogą zawierać ochronne filtry SPF.

  • Olej z czarnuszki może łagodzić skutki oparzeń słonecznych, przyspieszać gojenie ran, zmieniać odcień skóry przy bielactwie oraz łagodzić objawy liszaja przy wsmarowywaniu w skórę. Olej z czarnuszki, olej z wiesiołka i olej lniany mogą pomagać w walce z trądzikiem.
  • Olej kokosowy może zmniejszać dolegliwości związane z rogowaceniem naskórka, łagodzić zaczerwienienie przy AZS i pomagać na łysienie plackowate.
  • Olej z ostropestu plamistego może nawilżać skórę, wspomagać leczenie atopowego zapalenia skóry oraz wspomagać leczenie długo gojących się ran.
  • Olej z wiesiołka może poprawiać kondycję skóry, a jego regularne stosowanie może łagodzić objawy egzemy.
  • Olej ze słodkich migdałów może nawilżać, zmiękczać i odżywiać skórę. Olejek migdałowy może być stosowany przy suchej skórze i łuszczycy, a olej z orzechów brazylijskich może nadawać się do pielęgnacji skóry suchej, wrażliwej i starzejącej się.
  • Olej z orzechów makadamia może regenerować i nawilżać skórę, a olej lniany może wygładzać i ujędrniać skórę. Olejowy macerat z kocanki może sprawdzić się przy cerze dojrzałej, suchej, naczynkowej i problematycznej.
  • Olej rycynowy może być stosowany w odżywkach do rzęs i brwi. Oleje mogą być składnikiem odżywek do rzęs, a olejki mogą wzmacniać rzęsy, zwiększać ich elastyczność i chronić je przed uszkodzeniami mechanicznymi.
  • Olej z czarnuszki może stymulować porost włosów i pomagać zwalczać łupież. Olej rycynowy może dbać o mieszki włosowe, a oliwa z oliwek może odżywiać włosy.
  • Olej z ostropestu plamistego może zmniejszać łamliwość paznokci. Płukanie ust olejem lub ssanie oleju może wiązać się z poprawą stanu skóry.
  • Olej z gorczycy może być stosowany na rozstępy. Olejek z oregano może zmniejszać swędzenie po ugryzieniach owadów i wypryski skórne. Olej ze słodkich migdałów może nadawać się do masażu.

Odporność, stany zapalne i infekcje

Olej z czarnuszki może wzmacniać odporność. Olejek sezamowy może wzmacniać odporność, a olejki z drzew iglastych mogą wzmacniać układ odpornościowy. Olejki eteryczne mogą wspomagać działanie antyseptyczne i wspierać układ odpornościowy. Olej z czarnuszki może działać przeciwzapalnie. Oliwa z oliwek, w tym extra virgin, olej lniany, olej sezamowy, olej z ostropestu plamistego oraz olejki z rozmarynu i CBD mogą zmniejszać stany zapalne.

  • Olej kokosowy i zawarty w nim kwas kaprylowy mogą działać przeciwgrzybiczo.
  • Olej z czarnuszki może działać przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwpasożytniczo, a także chronić przed zakażeniem gronkowcem złocistym, zmniejszać objawy alergii i pomagać w leczeniu astmy. Może też regenerować śluzówkę górnych dróg oddechowych i hamować stany zapalne zatok.
  • Olej kokosowy może ograniczać rozwój gronkowca złocistego, a olej z ostropestu plamistego może łagodzić objawy zapalenia dziąseł.
  • Olejek sosnowy może być stosowany pomocniczo przy obniżonej odporności.
  • Olejek z drzewa herbacianego może działać przeciwgrzybiczo i przeciwwirusowo. Olejek z oregano może działać grzybobójczo, a olejek z cedru wirginijskiego może zwalczać infekcje grzybicze.
  • Olejek rozmarynowy może pomagać przy infekcjach górnych dróg oddechowych. Olej z gorczycy może być stosowany zewnętrznie na obrzęki.
  • Olej z czarnuszki może łagodzić ból. Olejek geraniowy może hamować rozwój wirusów i hamować bakterie.

Trawienie, wątroba i nerki

Olej z czarnuszki może wspomagać pracę trzustki, chronić wątrobę oraz chronić nerki. Olej z czarnuszki i olej z ostropestu plamistego mogą regenerować wątrobę.

  • Olej z ostropestu plamistego może wspomagać pracę nerek.
  • Olej z ostropestu plamistego może wspomagać pracę jelit przy zaparciach, olej wrotyczowy może pomagać przy zaparciach, a olej lniany może wspomagać pracę jelit.
  • Olej z czarnuszki może działać przeciwskurczowo, a olej z ostropestu plamistego może zmniejszać objawy choroby lokomocyjnej.
  • Olej z ostropestu plamistego może być używany do ssania.
  • Oliwa extra virgin dobrej jakości może wspomagać leczenie Helicobacter pylori.
  • Olej rokitnikowy może odbudowywać śluzówkę.
  • Olej z rokietnika może stymulować wydzielanie żółci.
  • Olej z ostropestu plamistego i olej z wiesiołka mogą pomagać w usuwaniu toksyn z organizmu.

Serce, naczynia i stawy

Oleje roślinne mogą obniżać poziom cholesterolu, także jego „złej” frakcji.

  • Oliwa z oliwek może wspierać mineralizację kości oraz obniżać poziom fibrynogenu.
  • Olej z czarnuszki może działać leczniczo przy reumatoidalnym zapaleniu stawów.
  • Olej lniany może chronić przed miażdżycą, obniżać stan zapalny w tętnicach oraz obniżać poziom lipoprotein.
  • Olej sezamowy może wzmacniać naczynia krwionośne. Stosowany zewnętrznie na chore stawy może łagodzić ból i zmniejszać obrzęki.
  • Olej z wiesiołka w połączeniu z kwasem rybim może łagodzić reumatoidalne zapalenie stawów, a jego spożywanie może zwiększać poziom dobrego cholesterolu HDL.
  • Olej z gorczycy może zmniejszać dolegliwości bólowe stawów.

Oczy i wzrok

Olej z rokietnika może wspierać zdrowie oczu. Olej z rokietnika i nierafinowany olej rzepakowy mogą zmniejszać ryzyko rozwoju zaćmy, a olej z rokietnika może także zmniejszać ryzyko rozwoju jaskry.

Zdrowie kobiet i hormony

Regularne stosowanie oleju z wiesiołka może łagodzić objawy zespołu przedmiesiączkowego i objawy menopauzy. Olejek z rozmarynu może regulować układ hormonalny.

  • Olej z rokitnika może poprawiać stan nabłonka pochwy u kobiet po menopauzie.

Nowotwory i poważne choroby

Metodę ssania oleju można stosować pomocniczo przy nowotworach. Olej z czarnuszki może działać przeciwnowotworowo i zmniejszać ryzyko zachorowania na nowotwory, a oliwa z oliwek może mieć właściwości antynowotworowe.

  • Olej z czarnuszki może łagodzić objawy radioterapii.
  • Metodę ssania oleju można stosować pomocniczo przy AIDS.
  • Olejek z rozmarynu może zapobiegać rozwojowi Alzheimera.
  • Olej z wiesiołka w połączeniu z kwasem rybim może zmniejszać powikłania po chemioterapii.

Aromaterapia, nastrój i koncentracja

Olej z czarnuszki może działać antydepresyjnie. Olejek z jałowca pospolitego może być wykorzystywany w aromaterapii.

  • Olej CBD może mieć właściwości psychoaktywne.
  • Lawendowy olejek eteryczny może pomagać się relaksować.
  • Olejek z rozmarynu może redukować stres, usprawniać działanie mózgu i poprawiać koncentrację.

Zastosowania kulinarne i przetwarzanie

Olej lniany i dobrej jakości oliwę extra virgin można stosować wyłącznie na zimno. Dobrej jakości oliwa extra virgin zachowuje w ten sposób wszystkie walory zdrowotne.

  • Utwardzanie olejów roślinnych może zmieniać strukturę tłuszczu oraz powodować powstawanie tłuszczów trans.
  • Oleje częściowo uwodornione mogą być składnikiem żywności.
  • Olej rafinowany może tracić właściwości prozdrowotne podczas podgrzewania w procesie produkcji.
  • Z rafinowanych olejów można wytwarzać majonez.

Odstraszanie owadów

Olejek rozmarynowy, olejek z drzewa herbacianego i olejek bazyliowy mogą odstraszać insekty.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Nadmiar olejów roślinnych może zwiększać ryzyko stanów zapalnych i nowotworów, a oleje roślinne mogą powodować nowotwory.

  • Olejek sosnowy należy do olejków eterycznych, których nie należy stosować przy astmie oskrzelowej. Przebarwienia skóry mogą być objawem stosowania olejków eterycznych.
  • Zbyt duże dawki oleju z rokietnika mogą powodować zażółcenie skóry.

Pozostałe zastosowania

Olej z gorczycy stosowany zewnętrznie może pomagać zmniejszać zastoje limfatyczne.

  • Spożywanie oleju z czarnuszki może wspierać zdrowie.
  • Olej rzepakowy może zwiększać ryzyko insulinooporności.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu