Skutki niedoborów żywieniowych

Skutki niedoborów żywieniowych obejmują następstwa zbyt małej podaży witamin, minerałów, białka i innych składników odżywczych. Mogą dotyczyć między innymi odporności, układu nerwowego, metabolizmu, skóry oraz funkcjonowania układu pokarmowego.

Niedobór witaminy D

Niedobór witaminy D może powodować bezsenność i zaburzenia snu oraz bóle kostno-mięśniowe.

  • Może zaburzać gospodarkę wapniową i prowadzić do rozwoju osteoporozy.
  • Bywa związany ze skurczami łydek oraz sztywnością stawów.
  • Może powodować częste odczuwanie głodu albo utratę apetytu.
  • Niedobór witaminy D może powodować wahania nastroju, biegunki i częste oddawanie moczu.
  • Niedobór witaminy D może zwiększać ryzyko rozwoju żylnej choroby zakrzepowo-zatorowej.

Niedobór witaminy B12

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do anemii i powodować problemy z równowagą. Na jego wystąpienie mogą być narażone osoby na diecie wegańskiej.

  • Zakażenie pasożytnicze może wiązać się z niedoborem witaminy B12, a zaburzenia jej wchłaniania mogą ten niedobór zwiększać.
  • Niedobór witaminy B12 może wywoływać bezsenność, lęk i apatię.
  • Może także zwiększać ryzyko osteoporozy oraz powodować choroby sercowo-naczyniowe.
  • Niedobór witaminy B12 może powodować wysypki skórne.

Niedobory minerałów

Niedobory minerałów mogą wpływać na różne układy organizmu. Niedobór magnezu może osłabiać działanie witaminy D, wiązać się z migotaniem przedsionków i problemami sercowo-naczyniowymi, a także prowadzić do osłabienia, skurczów łydek, zaparć oraz zaburzeń endokrynologicznych. Niedobór żelaza może prowadzić do rozwoju niedokrwistości.

  • Niedobory żelaza, potasu i magnezu mogą wiązać się z chęcią spożywania kwaśnych produktów.
  • Niedobór potasu może powodować problemy związane z trawieniem.
  • Niedobór miedzi może prowadzić do zmniejszenia poziomu hemoglobiny.
  • Niedobór wapnia może wynikać ze zbyt małej ilości produktów bogatych w ten pierwiastek w diecie.
  • Skorupki jajek mogą uzupełniać niedobory wapnia, a pokrzywa może uzupełniać niedobór minerałów w organizmie.
  • Niedobór składników mineralnych może powodować stres biologiczny.
  • Niedobór mikroskładników w diecie może skutkować zwiększonym ryzykiem uszkodzenia mózgu.
  • Niedobór cynku może prowadzić do niedoczynności przysadki mózgowej.

Białko i makroskładniki

Niedobór białka w diecie może objawiać się wilczym głodem. U płodu może zwiększać ryzyko zaburzeń rozwoju, hamować rozwój oraz prowadzić do niedorozwoju grasicy.

  • Niewystarczająca podaż białka może wiązać się z niską masą mięśniową.
  • Niedobór pełnowartościowego białka może zwiększać ryzyko bezsenności.
  • Niedobór białka może zwiększać ryzyko chorób przewodu pokarmowego oraz osłabiać układ odpornościowy.
  • Niedobór makroskładników w diecie może skutkować zwiększonym ryzykiem uszkodzenia mózgu.
  • Niedobór argininy może występować przy nadmiernym obciążeniu wysiłkiem fizycznym.
  • Osoby otyłe mogą być przewlekle niedożywione.

Wchłanianie i jelita

Zaburzenia flory jelitowej mogą powodować niedobory, upośledzać wchłanianie składników odżywczych oraz utrudniać wchłanianie witamin. Mogą także powodować niedobór magnezu.

  • Upośledzenie wchłaniania składników odżywczych może powodować niedobory, a problemy układu pokarmowego mogą wpływać na ten proces.
  • Niedobór witaminy A może powodować problemy jelitowe.
  • Niedobór kolagenu może prowadzić do nieszczelności jelit.
  • Niedobór witamin z grupy B może zaburzać funkcjonowanie żołądka.

Odporność i infekcje

Niedobór witaminy D może być związany z osłabieniem odporności. Ogólnie niedobory żywieniowe mogą powodować spadek odporności.

  • Niedobór witaminy D może objawiać się katarem, zatkanym nosem oraz przeziębieniem.
  • Niedobór witaminy B12 może powodować spadek odporności, a niedobór witaminy C może prowadzić do jej obniżenia.
  • Niedobór cynku może prowadzić do zaniku grasicy.
  • Niedobór selenu może prowadzić do spadku odporności.
  • Niedobór witamin może powodować powstawanie Candida albicans.

Psychika, sen i energia

Niedobór żelaza może prowadzić do przewlekłego zmęczenia, a niedobory żywieniowe mogą wiązać się z obniżeniem nastroju i większym ryzykiem depresji. Niedobór witaminy D może powodować migreny.

  • Niedobór magnezu może prowadzić do bezsenności.
  • Niedobór witaminy D może powodować przewlekłe zmęczenie, a przewlekłe zmęczenie może być także efektem niedoboru witaminy B12 lub objawem niedoboru selenu.
  • Niedobór witaminy D może powodować ataki paniki.
  • Niedobór witaminy B12 może wywoływać pobudzenie, sprzyjać rozwojowi demencji oraz powodować problemy z koncentracją.
  • Niedobór pełnowartościowego białka może zwiększać ryzyko depresji oraz zaburzeń emocjonalnych.

Skóra, włosy i paznokcie

Niedobór witaminy D może być przyczyną wypadania włosów. Niedobory witaminy A i cynku mogą natomiast powodować powstawanie zaskórników.

Masa ciała i metabolizm

Niedobór jodu może być przyczyną wolniejszego metabolizmu. Może również powodować problemy ze zrzuceniem zbędnych kilogramów.

Żywność przetworzona

Dieta oparta na żywności wysokoprzetworzonej może prowadzić do niedoboru magnezu.

Pozostałe zastosowania

Niedobór kwasu foliowego może prowadzić do niedotlenienia oraz anemii megaloblastycznej.

  • Niedobór witaminy D może skutkować chorobami przyzębia oraz zaburzeniami widzenia.
  • Intensywnie czerwony język może być objawem niedoboru składników odżywczych.
  • Nadmierna konsumpcja cukru może skutkować niedoborami pokarmowymi.
  • Problemy ze snem mogą być przyczyną niedoboru witaminy E.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Tematy

Przeglądaj szczegółowe informacje

Twierdzenia w tym opracowaniu