Właściwości mikrobiomu jelitowego

Mikrobiom jelitowy to złożony zespół mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy człowieka. Składa się głównie z bakterii, ale obejmuje również wirusy, grzyby oraz archeony. Jego skład i funkcje są przedmiotem badań w różnych dziedzinach nauki, takich jak mikrobiologia, medycyna i biotechnologia. Mikrobiom jelitowy jest badany pod kątem różnorodności gatunkowej oraz interakcji między mikroorganizmami a organizmem gospodarza.

Mikrobiom jelitowy to społeczność mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy, współtworząca jego środowisko. Bywa wiązany z trawieniem, odpornością, szczelnością bariery jelitowej, metabolizmem oraz samopoczuciem.

Podstawy mikrobiomu

Mikrobiom jelitowy tworzą drobnoustroje, których skład może zmieniać się pod wpływem diety, stresu i innych czynników.

  • Ocet jabłkowy może działać korzystnie na mikrobiom jelitowy.
  • Stres może niszczyć dobre bakterie w jelitach i zwiększać dysbiozę jelitową.
  • Mikrobiom jelitowy może zwiększać wrażliwość receptorów smakowych.
  • Regularne spożywanie czosnku może wpływać na mikroflorę jelitową.
  • Berberyna może regulować florę bakteryjną w jelitach.
  • Desery mleczne zawierające sukralozę E955 mogą zaburzać skład bakterii znajdujących się w jelitach.
  • Żywność z dodatkiem soi GMO może prowadzić do zaburzeń składu mikrobiomu.

Probiotyki i prebiotyki

Probiotyki dostarczają żywych kultur bakterii, a prebiotyki stanowią dla części mikroorganizmów pożywkę wspierającą ich rozwój.

  • Probiotyki mogą wspomagać stabilność środowiska jelitowego, odbudowywać florę bakteryjną oraz być stosowane jako terapia u pacjentów z zespołem jelita drażliwego.
  • Lactobacillus acidophilus i Lactobacillus rhamnosus GG mogą wspomagać odbudowę flory bakteryjnej jelit.
  • Probiotyki mogą łagodzić objawy żołądkowo-jelitowe u osób z celiakią, a ich spożywanie może także poprawiać ciśnienie skurczowe i rozkurczowe.
  • Najlepsze rezultaty działania probiotyków może dawać ich przyjmowanie do posiłku lub bezpośrednio po nim.
  • Probiotyki mogą pomagać na swędzenie oraz usprawniać działanie mózgu.
  • Prebiotyki mogą poprawiać zdrowie jelit, a błonnik pokarmowy może wspierać mikroflorę jelitową.
  • Mniszek lekarski może mieć działanie prebiotyczne i prowadzić do wzmocnienia flory bakteryjnej.
  • Inulina może usprawniać pracę jelit, a także ułatwiać wchłanianie składników mineralnych z jelit do krwi.
  • Skrobia oporna może odżywiać dobroczynne bakterie w jelitach.
  • Płatki owsiane mogą powodować wzrost liczebności dobroczynnych bakterii w jelitach.
  • Miód może wspierać rozwój korzystnych bakterii w jelitach, a czarny bez może sprzyjać ich namnażaniu.
  • Gorzka czekolada może pozytywnie wpływać na skład bakterii w jelitach i zwiększać ilość bakterii probiotycznych Lactobacillus.
  • Kiszonki mogą być źródłem probiotyków, natomiast sok z jabłek, kapusty kiszonej, papryki, imbiru i chili może zawierać naturalne probiotyki.
  • Kefir może przywracać równowagę flory jelitowej, a kolostrum kozie może wspomagać równowagę mikroflory jelitowej.
  • Czosnek może usprawniać pracę jelit dzięki działaniu probiotycznemu.
  • Piwo może wpływać korzystnie na mikroflorę jelitową, zwłaszcza przy umiarkowanym spożyciu.

Praca jelit i trawienie

Błonnik może wspierać pracę jelit, a jego działanie obejmuje także wiązanie toksyn w jelitach.

  • Probiotyki mogą regulować pracę jelit i ułatwiać wypróżnianie.
  • Bakteria Narine może usprawniać pracę jelit.
  • Zaburzenia funkcjonowania mikroflory jelitowej mogą wiązać się z występowaniem kolki jelitowej.
  • Probiotyki mogą wspomagać leczenie choroby refluksowej poprzez poprawę równowagi mikroflory jelitowej.
  • Mała dawka jednego szczepu probiotyku może zmniejszać objawy zespołu jelita drażliwego.
  • Bakterie probiotyczne obecne w fermentowanych produktach mlecznych mogą wspomagać trawienie.
  • Suszone śliwki mogą wspomagać perystaltykę jelit, podobnie jak pokrzywa.
  • Kwas masłowy może obniżać pH w jelitach.
  • Kwas masłowy może także pobudzać perystaltykę jelit.
  • Spożywanie topinamburu może wspierać zdrowie jelit.

Bariera jelitowa i stany zapalne

Bariera jelitowa chroni organizm przed przenikaniem niepożądanych substancji i patogenów z przewodu pokarmowego do krwiobiegu.

  • Szczelne jelita mogą zapobiegać przedostawaniu się niestrawionych resztek pokarmowych z jelit do krwiobiegu.
  • Szczelna śluzówka może ograniczać wnikanie patogenów, a błony śluzowe przewodu pokarmowego mogą pełnić pierwszą linię obrony przed nimi.
  • Żołądek wraz z kwasem żołądkowym może stanowić dodatkową barierę przed patogenami.
  • Probiotyki mogą chronić śluzówki jelit i pomagać utrzymywać barierę jelitową.
  • Bakterie Lactobacillus mogą zmniejszać ilość toksyn pochodzących z jelit.
  • Probiotyki mogą łagodzić stany zapalne jelit, a suplementacja probiotykami może pomagać łagodzić stany zapalne.
  • Błonnik pokarmowy może zapobiegać rozwojowi chorób zapalnych jelit.
  • Przy owrzodzeniach jelit żyworódka może przynosić pomoc, natomiast wierzbówka kiprzyca może pomagać przy stanach zapalnych jelit.
  • Colostrum może zwiększać barierę jelitową, a kefir może uszczelniać jelita.
  • Stosowanie probiotyków po operacji raka jelita grubego może poprawiać ochronę wyściółki jelit.
  • Niedobór witaminy A może upośledzać odporność śluzową jelit.
  • Gorzka czekolada może poprawiać szczelność jelit.

Mikrobiom a odporność

Jelita mogą uczestniczyć w funkcjonowaniu układu odpornościowego, ponieważ znajdują się w nich komórki odpornościowe, a także limfocyty B i limfocyty T.

  • Stan jelit może wpływać na odporność organizmu, a same jelita mogą ją wspierać.
  • Jelita mogą produkować przeciwciała.
  • Probiotyki mogą pomagać utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego i wspierać jego działanie.

Drobnoustroje i zakażenia

Niektóre składniki pochodzenia roślinnego mogą ograniczać rozrost szkodliwych bakterii w jelitach, na przykład sok z czarnego bzu.

  • Żyworódka może wspierać zwalczanie bakterii Helicobacter pylori.
  • W walce z Helicobacter pylori pomocne może być także Bifidobacterium lactis BB-12, a propolis może przeciwdziałać tej bakterii.
  • Odpowiedni poziom witaminy D w organizmie może pomagać w zapobieganiu zakażeniu Helicobacter pylori.
  • Wysoka podaż witamin C i E przy zakażeniu Helicobacter pylori może wspomagać leczenie farmakologiczne.
  • Żurawina może hamować namnażanie Helicobacter pylori.
  • Probiotyki mogą pomagać w grzybicy układu trawiennego oraz poprawiać eradykację Helicobacter pylori.

Mikrobiom a metabolizm

Mikrobiom jelitowy może wpływać na tempo metabolizmu, masę ciała oraz wykorzystywanie składników odżywczych przez organizm.

  • Sprawny mikrobiom jelitowy może pomagać w odchudzaniu, natomiast jego niewłaściwy skład może prowadzić do otyłości.
  • Spalanie tłuszczu może być związane z prawidłową działalnością mikroflory jelitowej.
  • Bakterie jelitowe mogą produkować witaminę K2, a zaburzona flora jelitowa może utrudniać wchłanianie witamin.
  • Gorzka czekolada może wpływać na bakterie obecne w jelitach.

Bezpieczeństwo i przeciwwskazania

Na mikrobiom jelitowy mogą wpływać także czynniki obecne w codziennym otoczeniu.

  • Pestycydy mogą zabijać mikrobiom jelitowy.
  • Sztuczne słodziki mogą zaburzać mikroflorę jelit.

Pozostałe zastosowania

Mikrobiom jelitowy może wiązać się z samopoczuciem psychicznym oraz sprawnością mięśni.

  • Może wpływać na zmniejszenie poziomu stresu.
  • Zaburzenia flory bakteryjnej jelit mogą przyczyniać się do depresji i zwiększać ryzyko jej wystąpienia.
  • Probiotyki mogą poprawiać siłę mięśni.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu