Zaburzenia spowodowane niedoborem składników odżywczych

Zaburzenia spowodowane niedoborem składników odżywczych obejmują problemy wynikające z niewystarczającej podaży, wchłaniania lub wykorzystania witamin, minerałów i innych składników diety. Mogą dotyczyć między innymi układu pokarmowego, nerwowego, odpornościowego, hormonalnego oraz metabolizmu.

Układ pokarmowy i wchłanianie

Zaburzenia flory jelitowej mogą upośledzać wchłanianie składników odżywczych i witamin, a także powodować niedobory, w tym niedobór magnezu. Problemy układu pokarmowego mogą wpływać na wchłanianie składników odżywczych, a upośledzenie tego procesu może powodować niedobory. Zaburzenia wchłaniania witaminy B12 mogą zwiększać jej niedobór.

  • Niedobory witamin z grupy B i żelaza mogą zaburzać funkcjonowanie żołądka, a niedobór witaminy B3 może objawiać się zgagą.
  • Zaburzenia mineralne mogą zwiększać ryzyko refluksu.
  • Niedobór magnezu może powodować zaparcia i może być objawem niskiej podaży błonnika.
  • Błonnik może utrudniać wchłanianie składników odżywczych.
  • Niedobór witaminy A może powodować problemy jelitowe, a niedobór witaminy D może powodować biegunki.
  • Niedobór białka może zwiększać ryzyko chorób przewodu pokarmowego.

Układ nerwowy i psychika

Niedobór witaminy B12 może powodować problemy z równowagą, zaburzenia pamięci oraz problemy z koncentracją. Niedobory witamin i minerałów, a także ogólne niedobory pokarmowe, mogą wiązać się z depresją, a niedobór witaminy D może powodować wahania nastroju. Niedobór witamin z grupy B może osłabiać układ nerwowy, a niedobór cholesterolu może powodować problemy z formowaniem osłonki mielinowej.

  • Niedobór makroskładników i mikroskładników w diecie może zwiększać ryzyko uszkodzenia mózgu.
  • Przy niedoborze witaminy B12 może pojawić się apatia lub pobudzenie.
  • Spadek koncentracji może towarzyszyć niedoborowi magnezu, żelaza oraz jodu.

Sen i przewlekłe zmęczenie

Niedobór magnezu może powodować przewlekłe zmęczenie i osłabienie, niedobór żelaza może objawiać się zmęczeniem oraz przewlekłym zmęczeniem, a niedobór witaminy D może wiązać się z przewlekłym zmęczeniem. Niedobór witaminy D może wiązać się także z zaburzeniami snu i bezsennością.

  • Niedobór magnezu może prowadzić do bezsenności i innych zaburzeń snu, a także zaburzać poziom melatoniny.
  • Niedobór witaminy B12 może wywoływać bezsenność i powodować zaburzenia snu.
  • Przewlekłe zmęczenie może być objawem niedoboru selenu oraz witaminy C.
  • Niedokrwistość może powodować senność po jedzeniu.

Metabolizm i masa ciała

Niedobór magnezu może osłabiać działanie witaminy D, upośledzać jej przemianę do formy aktywnej oraz świadczyć o niskim poziomie witaminy D. Zaburzenia metabolizmu obejmują wolniejsze tempo przemiany materii przy niedoborze jodu oraz trudności ze zrzuceniem zbędnych kilogramów.

  • Przewlekły niedobór magnezu może wiązać się z insulinoopornością.
  • Niedobór witaminy D może objawiać się utratą apetytu i podwyższonym poziomem trójglicerydów.
  • Częste odczuwanie głodu może towarzyszyć diecie o niskiej wartości odżywczej, a wilczy głód może być objawem niedoboru białka lub witaminy D.
  • Nadmierna konsumpcja cukru może skutkować niedoborami pokarmowymi, a żywność wysokoprzetworzona może prowadzić do niedoboru magnezu.
  • Osoby otyłe mogą być przewlekle niedożywione.

Serce i krążenie

Niedobór magnezu może powodować migotanie przedsionków, problemy sercowo-naczyniowe i zaburzenia pracy serca, a w sytuacjach przewlekłego niedoboru magnezu może dojść do miażdżycy.

  • Niedobór żelaza może powodować zaburzenia rytmu serca.
  • Niedobór witaminy B12 może powodować choroby sercowo-naczyniowe.
  • Niedostatek wapnia może być związany z zaburzeniami rytmu serca.

Kości, mięśnie i skóra

Niedobory składników odżywczych mogą odbijać się na kondycji kości i mięśni. Niedobór magnezu może powodować skurcze mięśni, w tym łydek, a także sprzyjać osteoporozie. Niedobór witaminy D może prowadzić do osteoporozy, powodować bóle kostno-mięśniowe oraz zaburzać gospodarkę wapniową.

  • Zbyt mała ilość produktów bogatych w wapń może prowadzić do niedoboru tego pierwiastka.
  • Niedobór witaminy D może powodować sztywność stawów, choroby przyzębia i tężyczkę.
  • Niedobór choliny może osłabiać mięśnie.
  • Niedobór witaminy K2 może zaburzać mineralizację kości.
  • Niedobór witaminy A może sprzyjać powstawaniu zaskórników, a niedobór witaminy D może objawiać się trądzikiem.
  • Intensywnie czerwony język może być objawem niedoboru składników odżywczych, a łamliwe paznokcie mogą wskazywać na niedobór żelaza.

Odporność i infekcje

Niedobory mogą wiązać się ze spadkiem odporności, a niedobór witaminy D może być związany z jej osłabieniem. Podobne znaczenie dla odporności może mieć niedobór witaminy B12 oraz witaminy C.

  • Niedobór witaminy D może powodować przeziębienie i być związany z częstszymi infekcjami dróg moczowych.
  • Niedobór mikroelementów oraz witamin może powodować powstawanie Candida albicans.
  • Niedobór cynku może prowadzić do zaniku grasicy.

Hormony i rozrodczość

Niedobory składników odżywczych mogą zaburzać funkcjonowanie układu hormonalnego i rozrodczego. Niedobór magnezu może powodować zaburzenia endokrynologiczne, a niedobór białka może prowadzić do zaburzeń równowagi hormonalnej. Niedobór cynku może prowadzić do niedoczynności przysadki mózgowej, a niedobór witaminy D może przyczyniać się do nieregularnych miesiączek.

  • Niedobór białka może prowadzić do zaburzeń rozwoju płodu.
  • Menstruacja może powodować niedobór żelaza u kobiet.

Niedobory i ich objawy

Niedobór witaminy B12 może przyczyniać się do anemii. Obniżenie poziomu żelaza może także towarzyszyć zaburzeniom pracy nerek.

  • Niedobory żelaza, magnezu i potasu mogą wiązać się z chęcią sięgania po kwaśne produkty.
  • Niedobór witaminy D może być powodem częstego oddawania moczu, a także powodować zaburzenia widzenia.
  • Niedobór składników mineralnych może powodować stres biologiczny.

Pozostałe zastosowania

Pokrzywa może uzupełniać niedobór minerałów w organizmie.

To nie jest porada medyczna i zawsze należy skontaktować się z lekarzem przed zastosowaniem jakichkolwiek zmian.

Twierdzenia w tym opracowaniu